2013.03.05（火）　晴れ　訪問４度目　11:41　入店　先客8　後客たくさん　12:00　着丼

2009.03.20以来、４度目の訪問になります。
移転してしまうとの事なので訪問しました。
テレビと閉店の影響なのか、なかなかの盛況ぶりです。
店外の券売機で、「濃旨えびだしらーめん」の食券を購入後、店員さんに席... 続きを見る

足立区(最後の２杯目) 　　(閉店)　
濃旨えびだしらーめん(塩)８３０円、ニン玉５０円
９年ぶり２回目
久しぶりの訪問。19時20分過ぎに到着。
外にある券売機で海老だしが気になったので購入。
店内にはペタペタとメニューが張り付けられてます。
ニン玉も注文。その場で50円を店員さんに払いました。... 続きを見る

4/17（日）11：40　
開店が10分遅れ並んでいた2人に続いて入店。まず券売機が非常に分かりづらかった。ラーメンは海老の風味が漂う。殻の破片と思われるものも少し混じっている。スープはさらりとした感じで背脂も少々振り掛けてあるが、全体として味噌の塩気が目立っていた。麺は中細のほぼストレートだが、腰がなくぼそっとした食感で残念ながら自分の好みとは合わなかった。

昼過ぎで既に数名待ち。
お腹が減ったので食券買う時に勢いで大盛りに。
事前に調べいて良かった。若干食券器分かりにくいです。
その後数分して店内へ。
器の大きさを見て大盛りやり過ぎた！！っと思いきや。
スープは海老だしと味噌の味わいが絶妙で白髪ネギや
細切り唐辛子などが入ってて美味しい。
麺は細麺でスープによく絡みます。
炙りほほ肉がまた絶妙！
皮がパッリっと中は柔らかジューシー。
背油系... 続きを見る

竹ノ塚愉快痛快店提供塩海老麺

　ソイツわ～。まさに確かに面白い。お味もそーだが店主様も。これわなかなか楽しいお店の愉快な一杯でありましたよ。

　またまたお天気がすっきりしません火曜日わ。急なオシゴトは竹ノ塚。こーゆー場合こそ読んでお得なRDB。しかも足立区にわ爺ちゃまさんとゆー巨●（ヘンな痔。いや字をいれるんでないよそこのアナタ）がお... 続きを見る

足立区在住の時代はよく来たもんじゃ　　足立区内の有名店としては涌井と共に先駆者的な存在じゃわな

２年ぶりになるじゃろうか　　久しぶりに来店
１２時半　　そこそこ混んでおる　　客足は時が経っても減らない様子じゃわ　　ええこっちゃ

このメニューはそれこそ何年ぶりになるかわからんくらい　　
オーダーか... 続きを見る

こちら東京とんこつ ましこ亭はその昔、「どっちの料理ショー」等のＴＶ番組でも取り上げられ、ブームの火付け役的お店だったそうです。土曜日の２１時前の訪問で外待ち４名に接続。私の後にはしばらくお客さんは来なかったので、タイミングの悪い訪問だったようです。
外壁には色々とメニューが掲げられているのですが、券売機に無いメニューもあるようで、かなり解りにくいです（汗）後から解っ... 続きを見る

すごい久しぶりに食べきました。前よく食べにきたときは、ほほ肉大トロチャーシューを食べてましたが今回は塩にこだわってるので以前食べておいしかったごま塩らーめんを。和風とんこつスープで、塩も高級パウダー塩を使っており、久しぶりの実食にワクワクしながら食べました。しかし・・・(？？？)が頭をまわりました。とても残念でした。以前食べたときとの違いに落胆しました。おいしいのはおいしいけど、ラーメンのなかに感動はなかったです。麺は柔らかいし、スープも濃かったような・・・
ちょっと残念な１日でした。

チャーシューにすごくこだわっていて、４種類のチャーシューがのっていました。
焼いてあったり、煮てあったり、とろとろだったり・・・どれもおいしくてびっくりでした。
そのためか、提供時間はけっこうかかります。

麺やスープは無難でした。
そこももっとこだわったら素敵なラーメンが出来そう。

再訪。
先日訪問した際に気になった表題を食べるためにまずは一日10杯数量限定なので
電話で確認するとまだあるようです。
午後2時、店に着くと表に伊勢海老らーめんの札が置いてあり店内に入りお代1000円を手渡します。
カウンターについて出来上がりを待っていると海老の香りが漂ってきます。
丼を受け取る際に撮影の許可を貰い一... 続きを見る