【要約】優等生的な和風醤油スープ。
【入店状況】1218入店。先客5名、後続2名。程々の人入り。
【注文】特らーめん(800円)。
【待ち時間】5分。さほど待たされず配膳された。
【麺】中程度の太さの麺。あっさりしたスープに良く合っている。茹で加減は普通。麺の量も普通程度で適度。
【スープ】あっさりした醤油スープ。魚介の風味を強... 続きを見る

19:30頃　訪問
仕事の帰宅前に夕食で。
初訪問です。

あまり調べず訪問したため、なんとなく表題の食券を購入。
麺は、細麺か太麺を選べるようで、太麺を選択。

麺はストレートの中太麺。
丸い断面の麺です。
スープは、やや魚介系の風味を感じる醤油味。
具はチャーシュー... 続きを見る

ちょっとずらして取れた昼休み。

職場のある武蔵小杉周辺の未訪問店へ足を運んでみる。平日12:40頃到着。カウンターのみの店内は7割程度の入り。

入口で「らーめん」の食券を購入し着席。店内は、店主殿とみられる男性と、パートっぽい女性2名体制。待つこと5分ほどで「らーめん」登場！さっそくいただきます！

まずはスープか... 続きを見る

7/11初訪

今日は仕事で元住吉へ。
お昼は、前々から狙っていた日吉 大勝軒へ向かう。
狭い路地を通って向かうも、それらしい店が見当たらない。
嫌な予感を感じつつ、通り過ぎた場所に戻ってよく見てみると、
「本日は体調不良のため休業させていただきます」という貼り紙が！
おいおい、マジかよ…（怒）
やり切れない怒りを抑えつつ、第二候補の和風ラーメン つけ麺 みやぎ野へと向かいます。
しかし、昼休みにわざわざ電車賃払ってラーメン食... 続きを見る

約２年ぶりの訪問。

こちらはこの界隈では混んでいる印象があります。
一口目、動物系の舌触りと魚介の風味が印象的です。食べ進むと節と煮干のエグみが感じられます。
麺は細麺と中太麺を選択でき、中太麺を選びました。中太のストレートで麺はしっかりとしたコシを感じます。
トッピングはちゃーしゅー、メンマ、ワカメ、ほうれん草、のり、なるとが添えられます。
チャーシューは味気のないもので、少し残念な感じがします。また、個人的にワカメが入っているのはスープの味... 続きを見る

2月28日18時位訪店。店主なんでしょうか？留守番の方なんでしょうか。ＲＤＢのご夫婦とは違う感じ。カウンターの店で椅子がいびつに偏り肩を寄せ合って食べる感じです。オペが乱れていたので15分くらいで到着。
もの凄い、強烈に、ここまでかってくらいの鰹、煮干しの出汁です。うまぁ～い。
わかめが入っています。必要なのかなぁ、たかっちも黙ってこっちの丼に入れてきました... 続きを見る

トッピングが豪華。
初めて食べた際は、あっさりめで普通といった感想。
しかし、体重を気にするようになってから濃い目のラーメンを食べなくなって再度来店。2度目、3度目と通うほどにハマリマシタ。
今では魚介+鶏がらスープの基準となっています。
すべてのラーメンを食べてみましたが、特つけ麺が一番と思います。
昼はわりと込んでますので、夕方がすんなり座れますかね。

アルコール摂取後、普段と違うコースで帰宅途中に締めラーメンのため武蔵小杉で途中下車。午後10時半過ぎ、和風ラーメン･･･の文字を見つけてこちらに初訪。ご夫婦で切り盛りされているお店のようです。息もぴったりで接客良し。
本日はあっさりした味を求める体と相談して標記をオーダー。
入店してしばらくしたら奥様が暖簾を収納、危ないところでした。

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2009年12月16日の19時頃に初訪問。
食券を買い、かろうじて空いていた1席に座る。
席に座って卓上メニューを見て初めて、特ラーメンの具が判った。。。
岩のり入りは、すごくうれしい！

10分ほど待って、ラーメン登場。期待通りに岩のりが多めに入ってる。
まずはスープから。向かって奥のスープを一口すすると、... 続きを見る

■スープ
魚介スープながら魚節系の匂いは抑えられている。

■麺
細麺と中太麺が選べて、自分は中太麺。
えええと、何製麺て書いてたかなぁ。失念。特記事項なし。

■具
・長ネギ
・海苔　2枚
・... 続きを見る