はい
季節は冬かつお仕事は繁忙期
毎日時間に追われて人ごみの中に紛れて子供のような夢を見ます
ここ最近の私は未訪問のお店がもう身の回りて尽きてしまい色んなお店の再訪をしている始末です
このsnsのレベルっていうのも一回ある事で中の人とやりとりして以降ゲージが永久停止になりました
岡ちゃんに久しぶりに食べに行き、オリジナ... 続きを見る

2025/12/5訪問

学生時代とふじみ野住んでる時にはだいぶ通った。
20年ぶりくらいかな。
大将元気で何より。

まさかの11:00オープン。
11:30だと思って車で待ってたら、大将に「何やつてんの？」と聞かれちゃった。

オーソドックスなとんこつ醤油を。
仕事... 続きを見る

久しぶりに訪問。変わらぬフルーティーな？？豚骨醤油スープ！麺が変わったかな？ 前より黄色くて縮れも強く、大好きなヤツ😊 大将！顔も素性も覚えてくれてて、久々に話し込んだわ(笑)また行くねー\( ¨̮ )/

大盛
・たまごごはん


富士見市の魔のバミューダトライアングル。
三角地帯にまたも吸い込まれ。。

なんと！初の満席満卓岡ちゃんに遭遇！！
コレはなんかめちゃ嬉しい。。
忙しくしてる主人を見てると外で待つのもルンルンです♪

さ... 続きを見る

ふじみ野市の『岡ちゃんラーメン』さんに訪問です。

13時くらいに到着すると、先客は2名です。
ちなみに後客はゼロでした。。

着席し、壁に貼られたメニューを眺めます。
“とんこつ（醤油）”が800円で、“とんこつチャーシュー（醤油）”は1050円かぁ。

“とんこつチ... 続きを見る

2月　寒い日
長らく横目で見ていたお店　ついに入店する機会あり
駅から徒歩
店内はリノベーションしてあるのか？非常にきれい
口頭注文　後払い　850円

スープは、やや強めな辛味目立つもの、ネギ乗せた為スープの温度低くなり威力100％発揮できず？中盤以降しつこさ目立ちました
麺は、中細なも... 続きを見る

11時30分到着で2人目。
口頭でオーダーし待つこと8分程でご対麺。

安定の甘めスープが旨い。
チャーシューもトロトロで溶けるレベル。

ご馳走様でした。

大盛 醤油
・たまごごはん


っぱ岡ちゃんウメーよ。。

都内からの帰り道、、
色々なお店の誘惑に打ち勝って走る国道254に現われる
最後の砦の三角地帯、バミューダトライアングル。。
ラーメン好きは皆ここで消息を断つとか絶たないとか、、

帰り道... 続きを見る

背脂チャッチャ系の東京豚骨ラーメン。縮れにある多加水麺は少しゴワついた感じでしたが甘味のスープと適度な醤油感は良いですね♪ホロホロの柔らかチャーシューはもう少し厚みがあると嬉しい。
約25年ぶりでしたがマスターもまだまだ元気そうです安心しました。

はい
真夏の暑さが過ぎ去り日中の穏やかな暖かさに変わりアスファルトにも猫が昼寝していたりする昨今
疲れ切った体には醤油豚骨ラーメンだと思い立ち10年以上ぶりに岡ちゃんへ
フルボリュームのメニューを頼み水を飲んで待ちます
甘辛く味付けされたネギはとても良いのだけどスープの味変に影響してしまい本来の味ではなくなってしまい、懐かしさに... 続きを見る