みやざきラーメンって聞いて興味深々で思い切って入ってみました。愛想のいい店主に迎えられ、早速らーめんを注文。
九州のラーメンといえばとんこつを思い浮かべるので、こってりとした濃いものと思いきや、意外なほどあっさりしていています。それでいて味はしっかりしています。麺は細麺で、食べやすい印象。ただあっさりしているので足りないと感じる人もいるのではないでしょうか？
その日の気分で使い分けるのがよい気がします。

とっつきやすいラーメンと表現したらいいかな。
醤油なのか塩なのかよくわからなかったけど、細めの麺にはよくからんでましたよ。
チャーシューは柔らか〜な食感です。
ごま油を使っているのかも、香りがしてました。

見た目そこそこ濃厚な豚骨っぽいわりに、意外とスープはあっさり。
しかし、チャーシューは異様にこってりやわらか。
これは賛否両論だろうな、とは思うものの個人的にはOKの範疇。
おいしくいただきました。

夜24時に行ってもやってたので利便性の分2点アップで73点(細っ)。あと店主はこれまた異様に愛想が良いですが、採点には反映させてません。

宮崎ラーメンを初めて食べました。
豚骨ラーメンなのだが、あっさりとして食べやすい。
九州のラーメンはもっとこってりこってりしているという先入観があったのだが、これは意外なおいしさでした。
実はこの日昼2件目。
でも、スープまで飲み干せた。

チャーシュー美味しかった！
おじさんの笑顔が素敵です。こーゆー店は長く続いて欲しい！