駐車場を探すのに若干苦労して、平日の13時頃に訪問。
掲題のメニューの食券を購入。
昔からやっている八王子系はとてもリーズナブルなお店が多いですね。
スープはもう少しこくがあれば尚良しですが、これくらいですね。
玉ねぎ増しにしましたが、かなりの量が入ってきました。
満足です。

2018年2月2日

清湯スープは八王子系の中でも油が少なめです。鶏の旨味が感じられるスープはかなりあっさりしていてやや物足りなくも思ってしまいます。麺は細ストレート麺ですが八王子系にしてはやや太めに感じられるものでまあまあです。チャーシューは普通で、メンマはやや柔らかめのものです。

昨日少し遅いお昼ごはんに主人と食べました!

前回はそのまま味わい　今回はお酢も豆板醤も　ちょっとだけニンニクも入れてみました~~~　私には抜群の味変~~~　合うんです~私には!!

遅いお昼ごはんは味玉は我慢我慢!

~~~おがわ屋さん~醤油の主張が丁度よいんです!!ほんと美味... 続きを見る

またまたおがわ屋さん!

今日は13:30を回り　夕方のビールにヒビく時間!

前客２名　私ら夫婦　後客3名

一番ライトなラーメンに　

券を渡して4分くらいで到着!ん~スープ美味しい~~~~~~~!!!!!!!!風邪気味のややダル体調なのに染みる~　麺も八王子~~~

今日は... 続きを見る

今日は主人とお昼ごはん~~~

先日テレビで家系の美味しい食べ方を放送してたので　頭の中は家系~~~
でも主人の言ってたおがわ屋さんが帰り道にあるので八王子ラーメンと家系らーめんが頭の中でぐちゃぐちゃな感じでした~~~

で　おがわ屋さんに決定~~~
ちょっと待ちましたが　届いたラーメンは見た目も香りも八王子~~~スー... 続きを見る

比較的続けておがわ屋さん!

•••今日は夫婦で!

ちょうど11:00過ぎに駆けつけ　前客５名　私らで７名

食券を渡してこの日は20分ほどかかりました~　１人オペの一斉注文での6~7番手だから仕方がないですねぇ~

今回はタンパク補給のためチャーシューメン!

まずはスープで... 続きを見る

仕事の帰り道!初寄り!

11:45入店で８割ほどのお客さん!

メンマラーメン700円　券を渡して7分程でらーめん到着!

まずはスープ!たっぷり!　ラードは少なめの浮き　出汁がドっと支えるような物ではなく
優しくわずかに節系?動物?な風味の　後から奥の方に甘み?も感じるような味わい　濃い色の割には塩っぱく... 続きを見る

10年ぶり⁇位に訪問。迷わず表題をポチリ。濃いめのカエシは大変好み。若干太めの麺も旨い。餃子は初めて食べましたが、餡もたっぷりでおススメです。コスパ最強なのでまた来ます。大変美味しくいただけました。ごちそうさまでした。

一般的な八王子ラーメンより醤油の色が濃い。一口スープを頂くとほんのりと甘さがあり、コクもある。麺は細麺ストレートで少し硬めの茹で加減ですが私の好きなタイプでスープとの相性がとても良いです。

土曜日 午後１時半頃。 半分程度の客入り。
若い男性と年配の女性の２名。
食券機でメンマラーメン購入。
麺：程度の良い細麺。 個人的には 好きな麺です。
スープ：魚の風味が結構効いています。 好き嫌いは分かれるかもしれないが、個人的にはかなり好き。
見た目は醤油の色が濃いですが、薄味か... 続きを見る