味噌ラーメンとして安定した美味しさがありました😀ちょっと暑いのと大盛りにて頼んだらどんぶりごとデカいのが来て度肝を抜かれました😅いろいろなメニューがあるので次来たらいろいろ頼みたいと思いました

味噌ラーメンに背脂トッピングを注文。
背脂はかなり多めでスープは味噌にコクもあり美味しい。麺もよく絡む。香ばしい炒め野菜も良い。全体的に完成度が高く最後まで美味しく食べれました。
混雑もなく入りやすいのでまた行きたいと思えました。
ラーメンが食べたい時や飲み会の締めに、また利用したいと思います。美味しかったです。

8月13 （ 土 ）☂ 18時10分頃訪問。
先客1名×1、2名×1。
後客3名×1。
持ち帰り注文2件。
味噌ラーメン ( ￥750 ) の激辛 ( ￥100 ) を、こってり ( ￥50 ) でと、口答で注文です。
辛さは5番で 【 5番 激辛 ( 超超超激 ) 】 と告げた所、接客の女性店員さんに、かなり辛いけれど大丈夫で... 続きを見る

どこか昭和の懐かさが残る味噌ラーメンです。夕方～夜のみの営業という中々挑戦的なラーメン屋さんで、地元では味噌ラーメンで有名なお店だそうです。中華鍋を振るい、高火力で一気に作り上げる味噌ラーメンは、食べ応え十分、これで680円は破格値だと思います。

ただ、どうも出来映えにバラつきのあるお味のようで、今日のスープは旨味の点で物足りなく、雑さが目立ってしまう味でした。中華鍋の焦げが溶け出たスープは少しほろ苦かったです…。

本年262杯目。

再訪にて、初チャレンジの「つけめん(みそ)￥670」ぉ。

もやし無しの濃厚味噌スープ…デラ酸っぱいΣ(ﾟДﾟ υ)
デフォ？？ミス？？
入れ過ぎdeath。
ベースの豚骨ゎ勿論、塩分や辛味すらマスキングする酸味^^;

半透明の冷麺みた... 続きを見る

本年96杯目。
開眼店に再訪にて、「こっさり味噌らーめん¥670」ぉ。

焦げ手前の香ばしい炒め臭気、甘味の強いスープゎ白味噌主体のラード乳化、変わってしまった味だが面影バッチリ☆彡

小林製麺の好きな真空ミキサー麺、真っ黄色で弾力の強い馴染み系。

大判の肩ロースチャーシュー、パサ気味の... 続きを見る

夜の部のみの営業のため訪問する機会が今まで無かった此方のお店に、先日訪れて来ました。
ＪＲ武蔵野線の吉川駅前を車で通過し、線路沿いの道に入り目的のお店から約150メーター三郷方向に進んだ右側のＣＰに車を停めて徒歩でお店に向かい入店。　　　
開店間もない時間だったので、手持ち無沙汰の店員さんに首題メニューを口頭で注文です。　　　
尚、当日の入り状況は... 続きを見る

８／２８


味噌ラーメン　http://ramendb.supleks.jp/score/282636のサイドメニューとして注文した半チャーハン。

具はチャーシュー、玉子、ネギのシンプルスタイル。

味付けは塩・胡椒・化調にチャーシューの煮汁を加えたと思われ、濃いめの味付けとなっ... 続きを見る

８／２８ 　　PM 9：10 　　 店内客入り６割程　　後続多数


出動前に訪問。
アブノーマルな友人を迎えに行く途中にポポりたくなってもうた。
カウンター席に座り表記メニューを注文。
テーブル席は飲み中心の客が多く、なかなか賑わっとるね～
隣の客が大盛タンメンを食ってたけど、かなりボリ... 続きを見る

前から気になってはいた店なんですが、子供が入院した病院のラオタ看護婦さんが「めんぽぽの味噌はヤバイですよ～。」の一言で突撃です。
平日１８時３０分頃到着！前客６名、後客６名。客の入りは良く、時間的にこの後、さらに増えそう。
若いおネーちゃん店員に表題を告げます。（パッと見とは裏腹に、感じは良いです。）
待ってる間、隣の女子高生グループが暴露話し大会開催中で、聞いてるとウケます。
若いって良いですね。
そうこうしてると配膳です。
スープは背脂に覆わ... 続きを見る