上尾時代によく行ってたラーメン屋さん
大宮店は初訪　食券制　好みは食券渡す時に頼む

お昼ごろはサラリーな人立ちだらけ喫煙可能なので苦手な方は注意

オーソドックスで無難な家系

昔はよく食べたなぁと思い出し
美味しかったよ

『大宮 大勝軒』さんを後にしお次は美味い家系を求めコチラ『横浜家系ラーメン 石川家 大宮店』さんへ♪
入店してみますと外観からは想像がつかないほど店内は広々。ちょうど昼時という事もあって先客は多数で８割くらいの客入り。先ずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入します。
メニューは家系濃厚スープとされる醤油と味噌に、あっさり系と思しき支那そばといったライン... 続きを見る

九条ねぎを追加。

前のお店で気分が悪くなったので、気分転換のため食べた。
レビューがあがってないので、前回食べたのは、5年くらい前？えっ？そんな前？

食べやすい家系だと思います。そんなにいろんな家系を食べてるわけじゃないが、少ない経験からの結論です。
チャーシューとほうれんそうは、しっかりスープに沈めます。温かくな... 続きを見る

お店に入ってまず少しビックリしたのはラーメン屋さんぽくない店内。そして意外と広かった…。
食券を買って着席。卓上にはおろしと刻みの真ん中くらいのニンニクと豆板醤と胡椒。

程なく着丼。
スープは熱々で濃さもちょうどよし。
とんこつ臭がこれでもかというくらい挑戦的でこちらの戦闘力も上がってくる。
他の家系と少し... 続きを見る

平日の夜、大宮駅。
横浜家系との看板が。つけ麺があったのでここに決めたと。ただ、つけ麺は家系の定義にあるのか疑問に思いながら。

店内はとても広く多くのテーブル席があります。

お店の案内写真よりは美味しそうに撮れたと自負。
つけダレは豚骨の風味で酸味を感じるタイプ。麺は中太平打ち麺でツルモチ。

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東岩槻に出来た当初からお世話になってるラーメンです！
固め濃いめ多め。
九条、味玉トッピング！
大好きです！！

平日15時過ぎにお邪魔しましたー！
店内はとっても広くて、夜は飲み屋さんなのかな？？
先客は4人で食券買って、好きなとこどーぞ！と。

程なくして着丼！
特に好みは聞かれなかったけど、麺が柔らかい。。。
固めって勇気出して言えば良かった。

スープ、チャーシュ... 続きを見る

何となーく、数日前から彼女と「ラーメン食べたいね」なんて話をしていて。

大宮に引っ越して来てから、石川家に来たのは二度目。個人的には久々の家系。

家系と言えば、やはりライスは必需品でしょ〜と思いながら、半ライスを注文。麺と脂は普通、味は濃い目が家系の店に行ったら頼むのが私の信条！

で... 続きを見る

本日、散髪の帰り、大宮駅を降り寄りました。
前回も同じパターンでしたね＾＾；

ラーメン（中盛）、無料味玉、小ライスを注文。
10分もしないうちに着麺。

酒井製麺は本当、美味しすぎる！
私、この麺を求めてこの店に来ていると言っても
過言じゃないです。

チ... 続きを見る

散髪帰り、大宮駅で降り、私のお気に入りのお店へ。
時間は15時前だけど、腹減った（＾0＾）ノ

「ラーメン（中盛）」と無料味玉、ほうれん草増し、小ライスを注文。
ここはベテランの店員さんなので、調理が早いのだ！
５分くらいで着麺。

この時間で万歩計が１万を超えるくらい歩いたので... 続きを見る