長年営業されていらっしゃるわのやさん初訪問です♪18時前に入店、元気な女性店員さんが出迎えてくれて好感が持てました。初めてのわのやさん迷うほどにメニューが豊富です(^ー^)素直にメニューに人気No.1表記されているコチラをオーダーしました。10分かからないくらいで出て参りました。トッピングは味玉半分に結構多めのメンマ、チャーシューが3枚と水菜に薬味のネギでキレイに盛り付けされて... 続きを見る

2014.8.3 19時頃訪問(90点)

こちらたまに飲み屋と化してます。
出遅れたときはﾄﾞｷﾄﾞｷです。(品切れ等も多いし)
この日はﾗｰﾒﾝ屋さんでした☆

すり鉢に入った熱々のﾗｰﾒﾝ。
中太麺のせいもありますがかなり食べ応えあり。
ちなみにﾁｬｰｼｭｰ麺にするとﾗｰﾒﾝってより肉食べた印象しか残りません(笑)
上に載った野菜にもほぐしたﾁｬｰｼｭｰが載ってるので…
とてもやわらかくあっ... 続きを見る

８月２６日訪問。

この日は夜にちょっと出かける用事があったのでついでに遅めの夕食に。高崎、前橋ともにまだ未訪の課題店はあるものの、ちょっとここらで気分を変えてみようとあまり行かない玉村町の方まで行ってみることにしました。まずは生豚骨が気になっていた「麺屋 修」へ行こうと２０分くらいかけてようやくお店を発見。が、しかし電気点いてないじゃ～ん！まぁ電話して確認... 続きを見る

３人で昼らーめん　玉村　『わのや』

自分は　前回　あまり好きでない　塩　を連れが食べているのを　味見してうまかったので　塩　を注文　７５０円 　

こくがあり　とてもうまい
塩がおいしいと感じたのは　２回目？

連れは　ピリ辛味噌

帰るとき　いつも... 続きを見る

以前　出し醤油を食べたので　今回はお店の人気ナンバー1との　表記をチョイス　スープはＷスープとのこと魚介系と鶏系？　魚介が前面に出た味は　マジでよい味　かえしも良いでき　細麺との相性も良いですね　只　チャーシューは一工夫欲しいです　でも　塩ラーメンの王道の味って感じる　一杯でした

本日昼すぎ、原田にラスクを買いに行くことになったので、手打らーめん 玄に向かうも、外待ちの行列発生。時間がおしていたこともあり、近隣のこちらに来ました。
店内は掘りごたつ式のカウンターとテーブル4卓ほどの狭い空間、靴を脱いであがります。カウンターに着席しメニューを拝見しますと「土・日・祝日限定メニュー」とありますが、前回お邪魔したのは記憶がないほど前ですので何がどう違... 続きを見る

　5/5 お昼に訪問。


　寝坊しました。よって、11時過ぎの開店時間には間に合わず･･･。
　伊勢崎店には何度か伺っていますが、本店攻めは初です。自宅からの距離はほとんど変わらないのですけどね。
　物凄く狭いカウンターに座り、メニューから標記をオーダーしました。オーダー後に掲示物を見ると、人気N... 続きを見る

久々の訪問、すると表記のメニューが。
透き通ったスープは、ほんのりにんにくの香り？ただよってウマ〜！
麺は太麺ってことでしたが、中太くらい。(細より気持ち太い？)
麺少ないのかなぁ、あっという間になくなっちゃったよ。
チャーシューはタレにつけない煮豚。
塩にはいいかなって思ったけど、味がなかった。
しかし、全体としては旨かった！
伊勢崎の新店より、好印象だったよ。

こんにちは。ツッカーです。

このお店、たしか伊勢崎にもありますね。玉村のほうが本店でしょうか？

初訪問です。
お店は最近ありがちなテナントタイプ。お隣はメガネ屋さんと床屋さんです。店内はこぢんまりとしていて、落ち着きのある居酒屋風。といった感じでしょうか。

大きな「人気ベスト３」のポ... 続きを見る

　スープが冷めないよう丼を予め温めておき、その厚さを有効に利用している麺匠 やまちャん。一方、同じような丼を使いながらも、工夫が見られなかったこの店。看板商品の「魚系だしらーめん」では、それがスープの温度の低さにつながっていました。（最近食ってないが、今はどうなんだろう？）
　で、今日は味噌ラーメン。沸騰させ続けたりすると、香りがすぐに飛んでしまう「魚系だし」とは違い... 続きを見る