3/13
12:30
お久しぶりの訪問～！
本日の昼ラーメン～
かなりお腹が空いたので爆麺～
入り口を入り右手の券売機で爆麺をチョイス！
券を渡し、麺の量は中盛り、
しばらくして野菜と脂を聞かれたので全マシ～
しばらくして、全マシ登場！
中々良い感じ... 続きを見る

低加水な麺って言われたけど

麺美味しい~ほんとに美味しい~けっこう好きかも

スープも豚骨はあまり食べないけど今日は美味しい~です

野菜も美味しい~温かければもっと好きかも~~~

意外に好きな味でした。

いままで細い低加水麺はあまり好まなかったんですが・・・

骨豚亭さん たぶん細麺だろうけど自家製麺って聞いて食べてみました！

すいません 旨い～です

ラーメンの種類によって麺は違うんでしょうかね？

ここの細麺はかなり気に入ってしまいましたぁ‼

スープ... 続きを見る

12/23（金）19：00　前0後1　

きれいに白濁したスープをまず啜る。さらりとしているが、豚の旨みは良く出ている。臭みは全くなくとっつきやすい。塩分濃度は適度。こってりさは然程ない。表面半分を占めているマー油を絡めると焦がし風味がよいアクセントになる。後半鰹と昆布だしのジュレを投入するも大きく変わるということはなく、個人的にはベースの豚骨スープがよくで... 続きを見る

休みで着地やん。たぶん2年ぶりぐらいやん。前に来たときも思ったけど、店主？の接客のくせがすごいやん。ティッシュペーパーの使い方の説明なんかくせが凄すぎるやん。

ニンニクみぞれ野菜増しで、着丼やん。前は麺表面がざらざらしてて、物凄く狂暴な一杯だった気がしたけど、麺の太さは変わらないもののちょっと上品になっちゃったやん。

スープの豚感も前... 続きを見る

7年ぶりの訪問です～初投稿！
13時過ぎ～
40%～のお客さんです！
入口の横に暴麺やってます～
入口を入り、右手の券売機で暴麺を購入～
野菜チョイ増しのニンニク入れの脂増し～中盛りでお願いしました！
待つこと9分で着丼～
まずはスープ～美味しいけど、可なりおとなしいお味ですよ～
卓上アイ... 続きを見る

※10.10.13の感想です。

本年336杯目。
初訪にて「骨豚亭\650」ぉ。

白濁豚骨にマー油搭載の熊本系ながら、低加水極細ストレート麺ぉ合わせる珍しいタイプです。

豚骨もマー油も過剰感なく、麺が柔くなるにしたがい、一体感が増しました。

鰹中心の和風ジュレゎ... 続きを見る

9/17お昼訪問。先客は1人。あとから数人。

初訪問です！青梅のインスパイア系！なかなか足が向かなかった。。

券売機で食券を購入しカウンターへ。麺300gヤサイニンニクちょっとを伝えます。

以外に早く着丼です！見た目はいいですね！
スープはライト豚骨。思った以上にライト。。というより薄い…豚感薄めだけど... 続きを見る

てゆかこの日ゎ配達件数ゎメッチャ多いが１件当りの荷量ゎ少なくて配達範囲だけゎ広いとゆ漏れ的にゎ全然儲からないハズレの配車...何とかガンバって終了の目処が憑いた＆お腹が空き過ぎて胃が痛くなってしまったので、何気に４～５年ぶりの訪問になるであろぅと思われるコチラにちょいと寄り道をしてみまんた♪　

とゆコトで１６：００過ぎ頃店着...さすがにこんな時間ぢゃ先後... 続きを見る

麺
○○★○○
つけ汁
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○


爆つけ麺￥９００を麺量中（３００ｇ）、ニンニク有、
あとは普通でいただきまし... 続きを見る