和歌山「本家アロチ丸高中華そば」の「中華そば」、和歌山の繁華街、アロチは韓国語かと思っていました。中華そばは飲んだ後最高な炊き出し加減、おでん食べながら飲みながら楽しめます。

和歌山ラーメン食べにきた。

丸高ラーメンは、和歌山ラーメンの中でも伝統的な「車庫前系」と呼ばれるスタイルの元祖として知られます。

特徴：豚骨の背骨を醤油で煮込むことで生まれる、コクがあるのにすっきりとした味わいの豚骨醤油スープと、つるりとした中細ストレート麺の組み合わせが魅力です。トッピングにはチャーシュー、メンマ... 続きを見る

和歌山ラーメンは多々あれどここは！
美味しいです！
久々に美味いものを食べてハッピーでした！
また行きます(^O^)

2/14（金）17：45　前2後0　

男性1女性1切り盛り。券売機はなく後会計。テーブルのみ。

街中におかれていた和歌山ラーメンMAP的なちらしに醤油がたっている、ような記載があったが、確かに先に食べた山為食堂と比べ、明らかに醤油だれの主張は強めで、メリハリはこちらの方がついている。動物系のコクの厚みはこちらの方が... 続きを見る

井出商店に行った後、まだ腹に入りそうだったので
9時過ぎに入れる店を検索してヒットしたのがこちら。

周囲のコインパーキングはほとんど満車。
和歌山の夜のホットスポットなのかな？知らずに行ったけど。

丸高さんは、9時12分着で店内は半分くらいくらいの入り。
... 続きを見る

「飲み後食べて良いか悩む。でも食べる。そして後悔」

まだ二週間の時間をあけてないが
和歌山ラーメン食べたい。次いつ食べれるかわからない
飲み屋後のシメラー。

入り口で悩みながら入るとウェルカムな感じ。
サラリーマンは皆、シメラーを楽しそ... 続きを見る

飲みのシメに行きました。
井出商店系よりも醤油の立ったスープと、中細ストレート麺が美味しいですね。楽しい飲み会のシメに最適。和歌山の繁華街に根付いているお店でした。美味しかった。

和歌山ラーメンツアー。その2。

まず最初に和歌山ラーメンと言うのは、2つの系統に分けられる。

wikiから。醤油ベースの豚骨醤油味。それと豚骨ベースの豚骨醤油味。

ややこしいけど、要は際立たせるものが醤油なのか、豚骨スープなのかなんだろうね。

この一つ前にポストしたお店は... 続きを見る

2023/5/6 12:30着 30分後の連食

車庫前系の代表格
場所も分かりやすく、屋台系なのでおでんもあるのが特徴的

中華そば 700円 + 早寿司 100円


チャーシュー？メンマ、蒲鉾、ネギのトッピング
に蒲鉾が3枚と交互に並んでいる 真ん... 続きを見る

中華そば

ライトな豚骨に醤油のサラリとしたスープ
ストレートの中細麺でスルスルっと喉越し良く
可愛らしい🍥にパッさチャーシューが数枚

🍜口頭注文-後払い

RDB=県③位 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑪位 ★3.62
※順位or★評価 = レビュー日時点!!