私は替え玉をしましたが1杯目はかりかりを入れずに食べて2杯目はかりかりとしょうがを入れて食べるととてもおいしく替え玉もペロリです。麺の堅さもリクエストに応えてくれます。つけ麺も麺の量が増量されていておいしいのですがこれは太麺がおすすめです。なんといっても460円というがんこなラーメンの値段も好感がもてます。
女性でも無理なく食べられるにおいのきつくないとんこつラーメンです。肉の好きな人は炙りチャーシューをトッピングするのも良いでしょう。かなりヘビーです。私はこの10年というもののりラーメンかりかり入りを食... 続きを見る

もちもちの極太麺にこくの深いスープが絡みます。にんにくを炒ったカリカリをかけて食べると最高です。細麺の替え玉がまた、たまりません。

邪道かも知れないが可能とのことで太麺で頼んだあと替え玉は細麺で。
生まれて初めての試みだったが不思議な感覚に陥った。
横浜家系のややトンコツ臭の強いラーメンが九州系のやや醤油が
強いラーメンに変わってしまった。使う麺での既成概念とは
恐ろしいものである。お互いそこそこいけるのである。
また、太麺の歯ごたえ、細麺のキレのよさ、それに両方のバランスを
考えたスープなと工夫のみられるラーメンである。
厳しい人はどっちつかずの味に不満... 続きを見る

極細チャーシューメンを注文。
さっぱりと食べれる豚骨ラーメン。
チャーシューもそこそこトロリとしていていい感じ。

極細の麺がするすると入っていきました。
スープの味は濃かったな。

でもトータルで、味、濃さ、量ともにちょうどよかった。

とにかく店内が豚骨くさい。
味は、超こってりでベタな味だけど、そこそこ。
値段が安くて、高校生がよく来ていたと思います。

太麺で食べたときは、スープと麺のバランスが良かったが、細面の替え玉をしたとき、スープとの相性が悪く、好みの味ではなかったです。
また、メンマがしょっぱくあまりおいしくありませんでした。
トッピングのレベルは低かったです。

替え玉をしていなければ、70点はいっていました。

とても細く、かなり固めの麺。バリカタくらいではないだろうか。
スープは普通の豚骨だろうか。しかし、なにかチョウジかタイムか、なにかの味が少しした。食べたことのある味だが名前を思い出せない。。。色々と工夫はしてあるような気はするが、味わいがあまり感じられなかった。旨さが口に広がらない。
カリカリと言う、ネギとニンニクを刻んで炒め焦がしたものを入れると、風味にメリハリが出ておいしくなった。あれは必須ではないだろうか。
チャーシューは歯ごたえのしっかりあるもの。まぁまぁだった。
店... 続きを見る

とても豚独特の匂いがするお店です。沖縄のソーキスバ屋よりも強い匂いです。個人的には、やや苦手かと。
　細麺の湯で具合は、そこそこ良く、モヤシと一緒に食べるとシャキジャキ感があり、個人的には好みです。
スープ的には、一工夫欲しいところですが、ブタを前面に出したお店の主張という感じもします。(ただ、魚介・鳥と混ぜろといっているわけではありません。)
激戦区に出店したのですから、日々精進が要求されるかと思います。
これからも、学生相手にがんばってください。
でき... 続きを見る

麺にスープが絡んでいて美味しかった。
見た目よりもそんなに油っぽくなく食べやすい。
かりカリを入れると一味違って美味しかった。

このご時世に480円であのボリューム、
もっと点数つけたいんですけどねぇ～。

しかも極太麺も本当に極太でかなり俺好み。

本当、もっと点数つけたいんですけどねぇ～。

でもあのつけ汁はいただけませんね。
というかまるで駄目。

豚骨くさいし、なんか変な酸味だし、
おまけに薄いからあの極太麺のよさを真っ向から否定してる感じ。

多分... 続きを見る