2025/01/25 この日も寒い。温まりたい。味噌しかない。
ネットを見ていると此方のチェーンで良さげなメニュー発見。
早速お邪魔しました。正午前に着席。正午を超えると後客万来。
ネット写真や店内ポスターで標題を見ると、お。デフォでバター入り。
と思っていましたら、それは実は絹ごし豆腐でした。
そらそうだ。とん汁だし... 続きを見る

スープはシャバ系の少し酸味ある豚骨魚介醤油味

麺は中太ストレート

久々のこのつけ麺だが前よりクオリティー上がったか

飯田商店コラボのシン・ゲンコツ・ラーメンを注文。とんこつがここまで澄んだスープになるのか、と衝撃を受ける一杯で非常に美味かった。これが全国のチェーンとして提供できるのが花月嵐さんすごすぎる。美味しすぎたので期間中、必ず再訪確定。

土曜の昼に訪問。
ラーメン花月嵐がもはや初めて。

いわゆるチェーン店な感じだと思ってたので、湯河原で有名なあの店とのコラボとはいえ、

申し訳ないけどそんなたいしたことないだろうと思ってました。

最初に言っとくと、マジで申し訳ありませんでした。。

麺大盛... 続きを見る

飯田商店コラボのしおらぁ麺が販売とのことで期待して来店。
着丼した瞬間に美味いことが確定したビジュアル。これは期待大。まずはスープを一口飲み、脳天を直撃する旨味が押し寄せてきた。これはチェーン店のレベルではなく、まさに飯田店主の妥協を許さない本気を感じられる味。これ程までに美味いのかと感心しながら麺もすすって、完成度の高さに驚きを隠せないレベル。またチャーシューもレベ... 続きを見る

ついに飯田商店出ましたね〜飯田店主を招いての研修会なども行い大きなチャレンジであったとのこと、熱い。

しょうゆらぁ麺飯田商店1100円
湯河原の味がそれぞれの花月嵐で食べられるのは嬉しいですね。醤油ダレは実際に使用している醤油メーカーに協力をいただいたとのこと、生醤油なのか独特のツンとくる風味が有り飯田商店らしさ、雰囲気を醸し出している... 続きを見る

飯田商店のラーメンを1100円で食べられるということを知り即来店。
他のお客さまもみんなこの飯田商店ラーメンを頼んでいました。
飯田商店本店には行ったことがないですが、鶏油たっぷりでかなり美味いラーメンでした。本店ならさらに美味しいのかと思うとやはり本店にも行ってみたいです。
あと花月さんはにんにくが貰えるので、本店ならできないにんにくを入れるとい... 続きを見る

前回エピソード1で失敗したから、定番の嵐げんこつラーメンを❣️やはり間違いないねー美味い❣️でも、麺が細くなったような…博多麺に加水したような麺…前の方が好き…

にんにくが頼めるので期待して待つ。
まずはにんにくなしですする…あれ、ショボい。味が薄いし麺も柔い。違う。バリカタでギトギトの味じゃないと。このままでは食べられない。にんにくを大量投入。やっと味が整って何とか食べられる味に。
先に替え玉を注文してたので気が進まないが頼むしかない。バリカタならまだ、ということでバリカタで頼む。予想通りの味。もう同じラーメンを頼... 続きを見る

・・・道頓堀を食べに来訪したんですが、、、期間的なアレで終了してました。。。
予想してなかったので、しばらく券売機の前で固まってしまいましたよ。。。。。

で、ぶっちゃけ名前で選んだ一品です（苦笑）
はたしてお味は(；ﾟдﾟ)ｺﾞｸﾘ…

5分程で着丼。
濃い目の醤油色に、浮かぶ背脂が美し... 続きを見る