【要約】店内削りの刀削麺ならではの食感の違いを楽しめる一杯。
【入店状況】2025-01-11 1312入店。先客2名。後続なし。昼時を少し過ぎた時間帯だからなのか店は空いていた。
【注文】高菜麺・刀削麺変更(980円)。定番の牛肉刀削麺(1280円)、麻辣刀削麺(980円)、担担刀削麺(980円)もあったが、たまには変わった刀削麺にしようと思い標... 続きを見る

地元ラーメン行脚その３７
２１日１２時半頃訪問、先客４
この日は以前から気付いていたコチラのお店に訪問してみました〜
どうやら、刀削麺をウリにしてるらしくイロイロな種類の刀削麺を使った料理がありますがランチメニュー等をスルーしてコチラをチョイス。
約１５分程で提供となりまして、早速一口頂きますとゴマの風味が弱く辛さも控え目でして... 続きを見る