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「富士幻豚和えそば 1800円」@饗 くろ㐂の写真平日午後1時過ぎ、秋葉に行ったら必ずこれを食えと上からの司令!
庶民派としては辛いところであるが、人生の中で一番高値な和えそばなのだょ...諸君!

1日限定5食、前にいた金髪の綺麗なお姉さんがこれを食べていた。
カウンターのみで寿司屋を思わせる店内。
1ロット5杯で、ほとんどが塩そばを食べている。

厨房は4名体制。... 続きを見る

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「限定 わかめ醤油そば」@饗 くろ㐂の写真2019/4/5 昼

また来年もこれをやると思っているので、遅ればせながらレビュー。

■スープ
富士幻豚の背脂が浮いた煮干し醤油スープ。
この煮干しにパンチを加えている脂がめちゃ美味い。
さらにわかめによる風味も加わって最高。
おろし生姜を溶かしてさっぱりと。
■麺... 続きを見る

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「富士幻豚和えそば」@饗 くろ㐂の写真9月 火曜日

らーめん 福籠で味噌をいただいた後、帰宅するために徒歩で秋葉原駅に向かいました。

歩いていると、そういえば近いな・・・久しぶりに行ってみようかな・・・混んでいるんだよな・・・さっき食べたのでお腹もそこそこ満たされているな・・・などなどいろいろ考えていました。

19:30前に到着するとなんと外待ち3名... 続きを見る

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「冷やしカレーそば+キーマカレー飯」@饗 くろ㐂の写真9/14(土) 昼の部開店45分前11番手。
「くろ喜の夏麺 第9弾」最終日。

スープは、大将のブログに秘伝のスープとあるように詳細は不明。
煮干しマー油、バジルオイル、自家製ラー油の3種オイルが注がれる。

麺は、無かんすいの平打ちトマト麺。
冷水で〆られていてコシもしっかりとしている。

トッ... 続きを見る

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「冷やしカレーそば+キーマカレー飯(それぞれ限定)」@饗 くろ㐂の写真個人的では、夏の冷やしのラスボスというか絶対的王者。なかなか時間が取れなかったが、土曜の終了を前に無理やり時間を作った。やはり、これを食べないと夏が終わらない。

 1年ぶりの再会。やっぱり旨い。カレーより酸味が前に出る。カレーは、最後に舌に残る。3種類のソースが泳ぐスープは、インスタ映えクラス。煮干し、バジル、ラー油と、皿を回しながら3種類を楽しむ。煮干しはシーフードカレー、... 続きを見る

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「冷やし鰯そば 1400円」@饗 くろ㐂の写真評価 3.8 - おすすめ★
○ 浅草橋の行列店
○ 鰯づくしの限定 〜9/7まで
きっちり冷えてる
塩だれに煮干鰯出汁、鰹出汁
山芋とオクラのネバネバ
梅干しや生姜も効いてくる!
多加水中細平打ちストレート
モチリとしつつも風味良く喉越し良く

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「冷やし坦々鶏そば(限定1100円)+半ライス」@饗 くろ㐂の写真月曜までの限定で、本日からは夏休みに入っている。今年のブームは冷やし担々麺が次から次へと登場したが、麺が主役という一杯は、くろきだけだ。

 ゴマ味ベースのスープで、ほかの担々麺とは違いコクがある。さすがという出来だ。しかし、辛さが足らないか。自家製ラー油は香りは良いのだが、パワフルさに欠けるか。ただ、普通は辛さに隠れている担々麺の旨味を楽しめる。

 トマ... 続きを見る

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「特製醤油そば」@饗 くろ㐂の写真2019/8/6訪問

醤油度 ★☆☆
好き度 ★☆☆

自身3~4度目の訪問。何度来ても大行列。
食べましたが、うーん、やっぱり合わない。
サーブされた時に「丼の端に美味しい醤油を吹き掛けてるので。(蓮華を使わずに)スープと一緒にどうぞ!」
なる説明がありましたが、いや、箸と蓮華で済ませてくれよ。... 続きを見る

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「【夏の限定麺 第3弾】大樹町の大蜆(しじみ)のつけそば」@饗 くろ㐂の写真標題に限定の
「海老出汁とズッキーニの炊き込みご飯」
もオーダー!

標題の限定のつけそば
何と価格は2,500円(゚∀゚)(°▽°)(*゚∀゚*)

食べるべきか食べざるべきか?
やはり我慢できずに突撃です!

先客6人、あと客... 続きを見る

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「【夏の限定麺 第2弾】とうもろこしと羅臼昆布のつけそば」@饗 くろ㐂の写真12時50分限定狙いの突撃です!
先客5名、あと客多数^_^
雨でも並び人数に関係は無さそう…
全員が限定狙いの顔に見えてきて数量が気になりますがまだまだ大丈夫でした!
前の方が食券を購入してから食券を購入して無事を確認しました(^o^)
限定のとうもろこしご飯も合わせてポチリ!
列に戻って5分ほどで店内に昇... 続きを見る

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