久々の来店
茎わかめはマストで頼みます
「硬め あと普通」で注文いたしました。

うーーむ、、なんか今回薄いかな...？
元々川崎家は直系家系などと比べると優しめのあっさりしたラーメンですが、にしても薄かったかな。
今度から濃いめで頼んでみます

ラーメン(900円)麺固め
スープは、ライトだが鶏油が牽引するバランス。このアプローチは珍しい。個性的で好印象。
麺は、むっちりとした太麺。固めコールは穏やか。酒井製麺の麺箱有り。
具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー。重箱の隅を突くようだが、海苔にはもうちょっと頑張っていただきたいかな。

本店よりこっちの方が美味い！

一時期単調で手抜きな時期がありましたが、テコ入れが入ったのかまた美味しい家系ラーメンになっていました(本店は未だ手抜き)

この日は財布に現金が余り無かったためラーメンとライスのみですが、オススメは茎わかめトッピングです！

20時半過ぎ　先客5名

久々の本牧家系列へ♪

この日は先週のノゲジに続きシナジを狙ったが敢え無く臨休で撃沈。
カワジに振り替えようと思っていたがこちらのお店がまだ未訪問なのを思い出し、突撃です。

店前に着くと懐かしい豚骨臭が外まで漂ってくる。
本牧系はトッピングでコーンと茎... 続きを見る

4月6日☔の日曜日

ラーメン川崎家本店🔰

酒田ラーメンから雨のなか歩いて到着！狭い店内、渋いながら接客の良いワンオペ店主、塩ラーメン900円硬濃！寸胴の背ガラが本牧系ですね！鶏油輝く塩スープは豚骨感じる物でニンニク入れると更に美味💯酒井麺もっちり🥰非常に美味い塩家系👏絶えず満席ご馳走さま🙇

最近流行りのただ塩っぱければいいのが好きな方にはわからないと思うが
昔から変わらず本当に美味しい。
鶏油多めの復活待ってます！

川崎家さんへ訪問です。

ワカメ好き好き♪好き好き〜♫
ワカメってAGAに効くのか？　
茎ワカメで人気の此方へ、実証に伺いました。
場所は京急川崎駅から徒歩8分くらいでしょうか。
川崎家だと小田栄(本店)の印象が強く、此方の店舗は初訪問。

14:08 入店
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5月26日 19時49分 2024年 86杯目

2回目

いつも二泊三日の仕事を朝に終え、自宅で洗濯や掃除をしてから4時間ほど寝ます

起きてからテレビで日本ダービーの横典の56歳最年長勝利を見て、カープ三連勝で栗林の日本人最速タイ100セーブもテレビ神奈川で観て大... 続きを見る

5月20日 15時07分 2024年 84杯目

初来店

連休の本日はたまたま空き枠のあった1◯歳を初めてのTEL予約で2人で体に良い運動をして一昨日に続き汗をかいた後に、ひゃるさんといたのーじさんのレビューでかなり気になったこちらへ... 続きを見る

まなけんさんの茎ワカメレビューに
背中を押されたので、
行ってみることにしました。
同店および同メニューは、
過去に何度も足しげく通って食べたものです。
また、全く下ブレがなかったことから、
お気に入りの店でした。

久しぶりに表題（１,０... 続きを見る