午後2時頃実食

結果　美味しい

以前は節がもっと効いていて、節のザラつきがあった記憶があったが、どうやら変えた模様。

節に頼ることなく、少しとろみがある魚介豚骨ラーメンに変わっていた。

これはこれで○
大盛りも無料でとても満足。

つぎは田ぶしつけ麺を食してみた... 続きを見る

2024年 345杯目/329日目/目標365杯 11/24(日)昼にお伺い。
初見です。

小田急江ノ島線等 湘南台駅から10分弱、2車線ですがひろびろしてて交通量の多い通り沿いにあります。
飲食店が10店近く並んでいる一角にあります。
並んでいる店舗の中では、あるいみ異色。チェーン店ばりばり感の外観です。
和風の外... 続きを見る

昼過ぎの訪問。
真夏で外気は暑いがラーメンが食べたくなり、たまたま見つけたこちらのお店へ。
オーダーは食券制。食券を買いカウンター席へ。

待つ事五分程で着丼。
見た目、茶褐色のスープに綺麗に盛り付けられたトッピングが目を引きます。

早速ひと口。
濃厚な豚骨スープ。塩... 続きを見る

★2024/7/15（月）11:30 こちらは数店舗展開されているチェーン店でなんと13年振りの訪問です。広い店内は約5割の客入りで「田ぶしらーめん」の食券を購入後カウンターに案内され、麺硬めと麺大盛が無料なのでお願いして 11:49 スープが少なめなので麺が浮いて（笑）着丼。

★スープ・・・豚骨出汁ほどよく少し粘度があって微クリーミィ。煮干しは強めに効い... 続きを見る

冷蔵庫空っぽ継続中
スーパーは行きたくないので今日もラーメン食べて帰ります
夕食時前に滑り込み

16時頃入店
先客5名、後客2名
食券ではなくオーダー後払いですね

以前に田ぶしラーメンを頂いているので今回は黒胡麻ブラック担々麺なるものを... 続きを見る

ここの海老味噌が大好きな私
横須賀からの帰り日曜のお昼過ぎ二時半頃に行きました

なんとこの時間に待ちがでるほどの満席状態！こんな人気店になったのか？いや、前から人気店だったけどたまたま空いてる時間に行ってただけなのか？
とりあえず待ち客の名前を書いてしばらく待ちます

しばらくして呼ばれて席に座り、大ファン... 続きを見る

2018.4.17
湘南台駅から10分かからないくらいの場所
大通り沿いにある

あまり見ない、海老味噌なるものに挑戦

ただただ美味い

まろやかな味噌にエビの香り、
スープだけで幸せ

麺も中太くらいで味噌スープが良く絡む
海... 続きを見る

2月28日のお話し

お客様と待ち合わせなのでちょいと早めに行きラーメンランチ、こんな時は駐車場あるお店は助かるし選ぶよね

近くて遠いお店になってるコチラは生活圏内なのですが週末は割りと混んでて敬遠してました

味噌つけ麺食べたかったが無いとの事で表題をお願いしてスタンバイ

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平日昼間に専用駐車場に車に車を停めて訪問。大型店舗（駐車場＆座席数も多い）です。自動販売機は設置されていません。店内には製麺室がありました。本家田ぶしらーめん：７３４円＋厚切りパーコー：１６２円を注文し、約７分ほどでの着丼です。スタッフ４名（うち女性１名）での営業でした。大盛無料サービスはお断りさせて頂きました。穂先メンマ＆チャーシューは柔らかく旨い。中太ストレート麺は少し柔ら... 続きを見る

ゴールデンウイークの休日夕方に…

店内は半分の入りくらいこの時間帯のわりにはお客さん入ってます

海老好きなのでここは濃厚海老味噌つけ麺を注文、出てきたつけ麺は激太ほどでない太麺でなかなか量があるなと思ったら水切りが下にひいてあった

つけ汁につけて食べると美味い！もろ私好み！... 続きを見る