大野山登山の帰路に立ち寄りました。メニューにサンマーメンの表記があると、横浜出身者は思わず注文してしまいます。
　麺は縮れた平打ちの太麺です。スープも麺も熱々です。具材はモヤシを中心に、キャベツ、ニンジン、タマネギ、ニラ、豚ばら肉でした。醤油のうま味が濃厚なスープにはコショウがふりかけられており、ピリッとします。絶品です。
　こちらのお店は、高齢女性の2人体... 続きを見る

松田山ハーブガーデンで開かれていた桜祭りを訪れた後、立ち寄りました。おばあちゃんのワンオペの店で、ワンオペ営業時には大変に待たされたことがありました。今回は外から覗くと、２人のおばあちゃんが厨房にいましたので、「待たされることはないだろう」と思い、立ち寄ることにしました。
　餃子とビールを楽しんだ後に、辛口味噌ラーメンをお願いしました。数分で配膳されました。... 続きを見る

松田山ハイキングの帰路に立ち寄りました。おばあちゃんのワンオペのお店です。ビールと餃子をいただいた後に、サンマーメンをお願いしました。
　写真ではわかりにくいのですが、丼は小ぶりでした。そのためか、野菜類がてんこ盛り状態で配膳されました。
　野菜などはモヤシ、キャベツ、ニンジン、豚肉、タマネギ、ニラでした。キャベツが大き目のざく切りで、やや食べにくいものがあ... 続きを見る

丹沢登山の帰りに立ち寄りました。業務での山登りだったので、忙しくて十分な量の昼ご飯が取れず、お腹ペコペコで訪問しました。餃子を食べたあとにこちらを注文しました。
　ちょっと小ぶりのかわいい丼に、麺とスープ、あんかけ野菜がどっぷりと詰まっています。たくさんの野菜の中身はモヤシ、キャベツ、ニラ、ニンジン、豚肉でした。とろみは弱めでした。
　麺は平打ちの縮れ麺でし... 続きを見る

10年ぶりの訪問です。今回も登山帰りです。今回の登山は遊びではなく、仕事だったのでくたびれて訪問しました。10年前と打って変わり、混雑していた店内は私たち二人だけという状況でした。コロナの影響は明らかです。
　餃子、レバー野菜炒め、冷やっこと食べかつ飲み、ラーメンとチャーハンを頼みました。２人でチャーハンとラーメンを分けあい、即席の半チャンラーメンでした。写真を見ると... 続きを見る

丹沢を歩き回って、へとへとになってこの店に再訪しました。やはり他に選択肢がなく、という感じです。
　前回のラーメンでは残念な思いをしましたので、今回は神奈川のご当地ラーメン・サンマーメンを頼みました。しかし、結果はまたもや「いまひとつ」といったところでした。
　まず一番の問題は、サンマーメンとしてはもやしあんかけの量が少なく、野菜の量が十分でないことです。ど... 続きを見る

　２０１１年６月５日、丹沢登山帰りに、仲間とふらりと寄りました。カウンターとこあがりの店内は登山客でいっぱい。私たちもこあがりに滑り込みました。
　あまりつまみ類はなく、乾杯後に少々つまんでラーメンを注文。ですが、結果は残念なことに。
　麺は細ちぢれの平打ち麺。やわらかくて食べやすい。小さなチャーシューもいい味を出していますが、スープがいまひとつ。これがすべ... 続きを見る