ちょっと高めの大黒つけ麺などというものがメニューに追加されていたので、注文。

脂を抜いた…云々といった売り文句が書かれていたような気がするんだけど、出てきたのは物凄い量の脂が浮いたスープ。っていうかコレ、ふじ麺のスープなんじゃないの？物凄い脂の量に一瞬で食う気が削がれます。

しかし。美味しい。ふじ麺をそのままつけ麺にしたようなメニューなんですが、ふじ麺ほど量が多くないように感じますね。麺は普通のつけ麺と同じみたいだからでしょうか。大量の野菜も乗ってませ... 続きを見る

久しぶりに食べにいったら、何か麺が微妙に細くなっているような気がしてならないのですが、多分気のせいじゃないと思うのですがどうなんでしょうか？

味は特に変わらず。わざわざ変えたんだからきっと美味しくなったんだろう…と思いきやそうでもなかったというのはちょっとガッカリ感がありますね。

あれ？？
ラーメンなのに。
スープに指を突っ込んでも熱くない。
なんでこんなにぬるいんだろう。
ちょっとはいいラーメン作るかな、と、思っていたけど。。。
客をなめんなよ！！！
どんぶりにスープを入れて時間が経っているのがありあり判る手抜き！！！
二度と行くか！！！

味噌つけ麺は普通に美味しかったです。ちゃんと味噌の味がします。それは良いんですが。

で、久しぶりにミニまかない丼に挑戦。うーん、やっぱり途中で喉を通らなくなりますねぇ。ぬるぬるした脂の塊を途中から身体が受け付けなくなる感じ。量の問題じゃないような気がする。ご飯の茶碗の底の方に油が溜まってるのも嫌な感じです。

厳しいなぁ。ここのまかない丼、ラーメンと一緒にまともに食べれる人は凄いと思う。

2/7
久々にふじ麺が食べたくなり夜訪問することに。
此方、我が地域からは明心・優勝・匠神に次ぐ近さで車で15分掛からずに着くのだが、中途半端に近いわりにアクセスの基本が車ということが災いし、訪問の機会に恵まれずにいた。
土曜日の夜8時台で先客0後2とやや寂しい感じですね。。
重い扉を開けるとキュートで元気溌剌な女性店員さんがニ... 続きを見る

普段はふじ麺ばっかりなのですが、久しぶりにつけ麺を頼みました。

他のつけ麺屋と違ってここのつけ麺は甘さ控えめで私の好みですね。というか、先にここの味に慣れてたから甘い系のつけ麺が好みじゃなくなったのかもしれませんが。味噌つけ麺ですが、一般的な味噌味とはだいぶ違ってて言われてみれば味噌かなぁ、くらいなんですけど、やや濃いめで美味いです。

8/2 11:00頃入店。先客0人、後客7人。

県南遠征ｗ
…遠い…120kmもあります、ここ大黒屋本舗 取手店。
行こうと思ったのは、昼の部のつけ麺の採点が少ないからですｗｗｗ
前は取手大勝軒という屋号で営業してた店舗が2007年に屋号を変えて再出発。
以前、行こうとした時はまだ大勝軒の頃で電話した際、休... 続きを見る

ちまたでは本家大黒屋本舗 平井店が人気らしいですね・・・

って事で行ってきました大黒屋本舗 取手店家から車で１０分くらいなんで近いです。姉もラーメン食いたいってことなので一緒に行くことに。

夜の部が始った直後だったので先客３名。
すんなり食券を買うことができました。ふじ麺かつお＋小ブタ(麺柔らかめ、にんに... 続きを見る

6/8 夜 初訪。

本日は１人で夕食をとることになり遠征の機会が訪れた。
本家大黒屋本舗 平井店が最近ＨＯＴだが大黒屋繋がりでＢＭしている大黒屋本舗 取手店へふじ麺活動。

夜の部の開店直後の入店となったが既に先客２名でカウンターに着座している。
券売機で表記を購入「野菜多め」＆「脂少なめ」を女性店員にお願... 続きを見る

久しぶりに普通のふじ麺に挑戦。

ノーマルのふじ麺も美味いけど、やっぱりかつおの方が味が濃くて美味しいかな。ただ、今回普通に完食できたのですが、レシピ変えたんですかね。途中で気持ち悪くなることもなく最後まで食べられました。さすがにスープを全飲みとかはやりませんでしたけど。スープ全飲みしたら死ぬんじゃないかと思ってしまうような凄い脂の量ですが、実際のところどうなんでしょうかね。海苔やチャーシューが増量されてるから、少しずつ味も変えてるのかもです。大黒屋に変わった直後は正直イマイ... 続きを見る