２月某日、昼、本日は社内業務、昼ラーに突撃したのはこちらの和食処。今月の中信地区ミニコミ情報紙「Ｍｏｔｅｃｏ」の「ランチ特集」で見っけた「鯛ラーメンとハーフ丼御膳」が目当て。付属の１０％サービス券も使えるし。

こちら松本市を中心に寿司や海鮮料理をメインに展開する「王滝グループ」の一員。寿司はチョイと高めだが、今回の「平日限定」のセットは... 続きを見る

所要で通りかかり、鯛ラーメンという旗があり、お昼なので入って見る。ランチメニューで、平日限定 20食らしい。が、食材を配送中で、少しお待ち頂きたいと、丁重に説明を。待ちますー。到着したことまで連絡頂き、直ぐに提供いたしますとのこと。写真ですが、板長の配慮で増麺とのことです。普段はこれより麺少ないです。薫り、うまそうな香りが、鼻孔に。スープはまさに出し汁の旨味と良い魚の油が浮く。... 続きを見る

5/2　PM6:15

信越麺戦記でラーメンを頂いた後に一つ用事を済ませて自宅へ帰る途中、腹が空く。
あれだけラーメン食ったのにねぇ…。
考えてみたらしばらく寿司って食べてないなぁと思い、帰宅ルート上にお寿司屋さんがある事を思い出したので、そちらへ直行しました。

このお店は和食処王滝というお店、昔松本に住んでいた頃に... 続きを見る