博多では貴重な朝ラーができる課題店。
朝から自転車を飛ばして会いに来た。

油浮き多めのスープはとても魅惑的。
豚骨だけでなく脂身の旨味も出ているようで、
シンプルながら厚みのある味わいが楽しめる。
途中で卓上のすりゴマを振りかけると、
それまでとはまた違った表情を見せ... 続きを見る

博多朝ラー

起きた時から朝ラー気分、迷いなくこちらへ。
7時55分入店で先客なし後客なし。
掲題カタコール、お冷を取り着席するともう提供。

ノスタルジー。
油の匂いで一気に目覚める。
朝には堪らんライトな豚骨。
今日のはまあまあ油強め、そして塩味は優しすぎるか、それ... 続きを見る

ラーメン＆かしわおにぎり

朝ラー気分で久々のここ。
9時15分入店で先客なし後客3名。
すぐに掲題カタコール、その流れでガラスケースからかしわおにぎり1個（100円）を取り着席。

ふっくら。
油の香り、タレの甘味がきて塩味。
濃厚とは対極を成し当然軽い、そこが好いん... 続きを見る

2022/11/18 実食
ららぽーと福岡に来たついでに立ち寄り。あっさりでネギが沢山かかっているのが嬉しい。旨かったです。

ラーメン＆かしわおにぎり

こちら定番の朝ラー。
9時10分入店で先客なし後客1名。
掲題カタをお願いし、ガラスケースからかしわおにぎり（100円）を取って着席。

朝にはもってこいのライト豚骨。
今回はしみじみじゃなく、ジワジワと来る感じ。
油多め、塩味はイメージより... 続きを見る

福岡旅行で最初に行ったのがココ。
1泊2日で5杯食べたラーメンに中で1番好みでした。
あっさりした豚骨スープが朝ラーにピッタリ！
シャキシャキのネギとチャーシューも美味しいです。

コチラ、RDB店舗情報見ると福岡中央市場近くなんでAM6時から営業とのこと、早速朝ラー狙い、、、おっと寝坊しちまった。ブランチに変更ｗ
ちなみに福岡中央市場は 2016年に移転、跡地に今年？ららぽーとが出来るらしい。ﾍ~

口頭で標題を所望、後清算。
ビール瓶等収めてる冷蔵庫の上のショーケースに並んでるかしわおにぎりとゆかりおにぎり、旨そ... 続きを見る

博多トラディショナル

不意に無性に欲するこちら。
7時50分入店で先客1名後客なし。
掲題カタコール、ガラスケースからおにぎり（100円）を取って着席。
今回はかしわでなく、ゆかりをチョイス。

いつも思う、ここらしい匂い、ふくよかだ。
初っ端は油の力。
その後ゆっく... 続きを見る

是ぞ定番

朝営業に変更はないだろうかと恐る々々。
店内からの明かり、営業中を確認して扉を開ける。
7時50分入店で先客2名後客なし。
いつもの流れ、カタメコールしてガラスケースに向かいかしわおにぎり(100円)を取って着席。

すぐに分かる、今日のは旨い。
ふくよかな香りに旨味... 続きを見る

昔ながら落ち着く豚骨

ここに来る時、いつも朝ラー。
8時25分入店で先客後客なし。
掲題カタメでお願いして、かしわおにぎり(100円)を取って着席。

熱々の豚骨が朝の胃袋に沁み渡る。
ふくよかな香り。
適度な油はベタでなく、いつも通りに塩気は優しい。
ただ... 続きを見る