この日は、麺絆景勝軒さんの水曜日のみの限定営業「辛痺閻魔」さんに伺いました。

水曜日のみというハードルの高さですが、たまたま、訪れる機会に恵まれたので、なんとか訪店する事が出来ました。お昼時の訪問。店内はお客さんで八割方埋まってますね。麺類は「激辛味噌らーめん、つけめん」「上州もりそば」の三つ。券売機でどこを押していいか分からず、オロオロしてしまいましたが... 続きを見る

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　今回の訪問先は太田市のスゴイ名前のお店・・・

　　　　『 辛痺閻魔（カラシビ エンマ）』です
　　　
　　コッテリ好き＆辛味好きにはイイかもネ！
　　　　　... 続きを見る

来店日：2011年6月1日(水)夜6時頃
注文品：激辛味噌らーめん　中盛り　5辛　600円(割引券使用)
ｽｰﾌﾟ・・・：★★★★　（ﾄﾛﾐのある味噌麻婆で､ご飯が欲しくなる）
麺・・・・・ ：★★★★　（ｺｼのある中太麺で､美味しい）
ﾁｬｰｼｭｰ ：-　　　　　　　（ﾁｬｰｼｭｰはﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにて追加出来るようです）
ﾊﾞ... 続きを見る

６月８日　昼　訪問

藪塚にやぼ用がありこちらに。
スープはとろみがあり味もしっかりしています。しかし、思っていたより辛くはないですね。
麺はもちもちで、こちらのつけ麺用のものか、それに近い印象をもちます。スープとよく絡み、美味しいです。
具はマーボー豆腐でありナスであり、両方です。個人的には豆腐は崩れても良... 続きを見る