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「香煎黒味噌ラーメン(750円)+小ライス(100円)」@カルニチン堂の写真名前にもあるように、確かに香りのよい味噌ラーメンでした。
ちょっとピリ辛で、麺は太めでもっちりとしていました。

メニューにも書いてあるように、カレー・ラーメンは時間がかかることがあるようなので注意。

再訪した際には豚骨醤油ラーメンを試す予定です。
ただ、他の席から肉を焼くいい匂いがしていたので、焼肉になるかもしれま... 続きを見る

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胡麻の風味と牛骨ベースのスープが相性バッチリでした。
他店では味わえないなかなかのスープでお店のつけ麺の出数はNO1だそうです。

麺は太麺でボリュームもなかなかのものでした。
特選を注文するとチャーシュ、のり、ねぎ、味玉までついてプラス200円なのも
サラリーマンにはありがたいですね!

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店舗情報

店名カルニチン堂
住所

〒330-0063 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-5-10

このお店は「埼玉県さいたま市緑区東浦和4-8-8」に移転しています。
電話番号-
営業時間11:00~15:00 17:00~24:00
定休日なし
座席41
喫煙

喫煙可

アクセス
徒歩1分
JR東北本線、JR高崎線など『浦和駅』(95m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

メニュー
備考
ジンギスカン屋ですが、「むつみ屋」の竹麓輔監修の本格的なラーメンが食べれられる。
10回食べると1食無料サービス

ごまつけ麺
魚介つけ麺
麓郷らーめん
豚骨辛つけ麺
こってり豚骨しょうゆらーめん
牛すじ塩らーめん
各700円
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。