このお店も随分と久し振りです、
通し営業が有難く使い勝手良し。

見た目にキャベツたっぷりで◎
最近価格も高騰している食材で
なんか申し訳ない気持ちに（笑；
他の野菜や豚肉も豊富で嬉しい。

スープはやや油感が強めですが
全く嫌味がなく安心して飲める。
中細麺の茹で加減... 続きを見る

休日のおやつ時、立川駅。
ちょうど15時をまわりラーメン屋の多くは中休みに入ってしまう時間帯。食べ歩きのウィークポイントで通して営業してるお店を探すのは大変なのです。
駅からAFURI立川店に向かおうと思い歩いていたら、方向を間違えてしまい、せっかくなのでこちらで。
年季の入った昔ながらなのラーメンを提供するお店のようです。ニン... 続きを見る

立川駅から少し離れた立地にありながら、コチラも長く続く老舗。
恐らく30年以上ブリの再訪です。

味はすっかり忘れてますが、オイリーでありながらさっぱりとした醤油スープにフワッとニンニクのいい風味♪
メインのラーメンはこのご時世590円です！

サイドの餃子も野菜たっぷりで美味しかったです♪

立川駅からやや距離もあり、周囲には商店等もあまりない通り沿いにポツンと所在。店の佇まいはかなり年季が入っています。

ともかくも表題をオーダーし、暫しで着丼。
一見昔ながらの中華そばかと思いきや、ニンニクや背脂でコク増しした捻りのある一杯と言った印象。飛び抜けた美味さではありませんが、飲んだ後の締めに食べたくなるような味わいです... 続きを見る

サイドメニューにびっくりした件。しゃきしゃきモヤシの上に柔らか味しみしみのドデカイ豚。このおいしさと量で¥470コスパ良すぎ！お酒がすすむー。

店構えは大丈夫かな〜と思ってしまう出で立ち。先客5人。ブラウン管テレビと壊れた立て看が歴史を感じさせます。スープはあっさりな醤油ベースにニンニクと背脂でコクをだしてます。メンマはやわらかめ、チャーシューは広薄タイプ、麺は中細麺、もやし、薄切り卵が乗ってる昔ながらの味を守られていると感じました。
床も年季が入ってベタベタ感あり。

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ中央本線立川駅の北西、多摩モノレールから通じる道路沿いにある。
・店の外観：黄色いひさし型看板、白っぽい暖簾。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：カウンター・座敷で２５席くらい。
・客数　　：夕飯時、自分以外１人。
・店員　　：調理場の男性１人。
・... 続きを見る

立川出身の先輩に教えてもらったお店。
キレイに整備された街中にポツンと少し古く懐かしい感じの店舗。
普通に町の中華屋さんといった雰囲気で気取らずに入れるのが良いです。
ラーメン目的ではなくチャーハン目的で行って来ました。
普通のチャーハンもありますが、先輩に勧められたのは「にんにくチャーハン」。
注文して6～7分ほどで提供。ぱっと見た瞬間にわかりますが、結構ボリュームがあります。
きつね色でパラパラのご飯からにんにくの香ばしい香りが漂い... 続きを見る

上記メニュー(580円)食べました。
背脂のコクを感じる醤油スープ。
麺は平均的な中華麺、
少し柔らかめに感じますが
スープの絡みもいいです。
具は柔らかいチャーシューと玉子
モヤシ、メンマ、ネギ。
近場だったら定期的に
通いたくなるお店だと思いました。

1/26（日）17：30　前1後0　

カウンターと小上がり。男性一人で切り盛り。背脂が少々浮いたスープを啜る。
まずニンニクの風味が広がり、ゲンコツベースに醬油が適度に主張する背脂系。
背脂の油脂感はそうでもないが、表面を覆う油は多で、ややオイリーな印象。

中太のほぼストレート麺は張りがあって、良い食感。... 続きを見る