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「たらこと彩り野菜の酒粕豆乳米粉麺(おこわ飯付)850円」@米粉厨 嚼夢果の写真平日夜に5年ぶりの訪店。18時半頃で先客2名。
以前よりもメニューが増えているようですね。
温麺も冷し麺もどんなんなんだろ?と気になる創作麺が多く、目移りします。
季節がら冷し麺系が多くなっている様子。
冷し麺の中から表題をオーダー。後払い制。

10分弱位で登場。
清涼感のあるガラスの器に彩り良い... 続きを見る

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「米粉麺(500円)」@米粉厨 嚼夢果の写真5/16(土)12:10 前0後2 

えびす丸の後、別のお店に向かうところ発見。そういえばMAPで見たことがあると思い出し入店。暗めの照明で落ち着いた雰囲気のあるカフェのような店内。初老の男性一人で切盛り。

お盆に乗って登場したものには、おこわごはんのお結びが載っていて、訊いてみるとサービスとのこと(ランチセットではない)。また、量は... 続きを見る

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米粉麺いただきました。
うどんよりはツルツル。そしてコシがしっかり。箸では結構食べるのが大変でした。
でも、自家製麺ということで、とても特別感があります。
とても丁寧に作ってくださる感じがとてもよかったです。
今度は別の麺も食べたいと思います。

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具だくさんの冷し米粉麺(旨だしつゆ・おにぎり付)大盛り(700円+100円)

出張帰りの訪店。先客、後客共にゼロ。
今回はデフォルトの汁と思われる旨だしつゆでオーダー、
登録もラーメンでは無く、うどんとしました。

魚介の効いた油の無いあっさりとした和風スープ。
緑色の香酸柑橘がのり、清涼感あります。
良く冷えていて美味しいですが、これは日本そばやうどんの類のスープです。
麺はツルツルの稲庭うどんのコシを... 続きを見る

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具だくさんの冷し米粉麺(味噌味・おにぎり付)大盛り(700円+100円)

気になっていた冷たいメニューを食べに訪店。休日夜で先客、後客共にゼロ。
向かいのラウンドワンの客や病院帰りの人が寄ってくれているのでしょうか。
余計なお世話ですが、ちょっと心配。
この季節は冷し米粉麺一本に絞っているようで、麺類はデフォルト(500円)と
その具沢山バージョンとその大盛のみ、それにおこわ飯のおにぎり(100円)と発泡酒が加わります。
タレはは旨だしつゆ、割... 続きを見る

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儀左衛門跡地に出来た店。米粉麺が売りのようです。
2月頃から営業してたようですが、全く気付きませんでした。
夜20:30位で先客、後客共にゼロ。
メニューを見ると創作麺系のお店のようです。
卓上に紙ナプキンと爪楊枝しか無いのは自信の表れでしょうか。
サイドメニューが無い様なので、表記のメニューを大盛でオーダー。

600円とは思えない豪華なビジュアル。
あんかけのトロッとしたスープにかなりの具沢山です。
サ... 続きを見る

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店舗情報

店名米粉厨 嚼夢果
住所

東京都八王子市万町171-11

このお店は「東京都八王子市本町14-10 金子ビル103」に移転しています。
電話番号-
営業時間11:30~14:00/18:00~21:30
座席カウンター4席、テーブル2席×3卓
アクセス
JR横浜線、JR中央本線(東京~塩尻)など『八王子駅』(655m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

近くにコインパーキング有

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

メニュー
メニューの写真を見る

2015.5.16現在
<温麺又は冷し麺>
米粉麺 500円
米粉麺セット(おこわ飯・漬物) 800円
木の子と長芋 700円
海鮮と彩り野菜 800円
おすすめ具だくさん 700円

<温麺>
手羽先旨煮麺 750円
牛すじ大和煮麺 850円
ベーコンと彩り野菜のバターポン酢米粉麺 850円

チーズと味噌のそぼろあんかけ米粉麺(おこわ飯付) 800円

中盛り 50円増し
大盛り 100円増し
特盛り 200円増し

<小皿>
烏賊やわらか煮 300円
帆立しぐれ煮 300円
木の子の山かけ 300円
手羽先の旨煮 300円
牛すじ大和煮 400円
おこわのおにぎり 100円

<ドリンク>
ビール(発泡酒)300円
ハイボール(ウイスキー)400円
梅酒 300円
ノンアルコール 300円
ソフトドリンク 200円

備考
米粉麺が売り。
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。