気さくな 老舗食堂の御店主とラーメン談義に花が咲く♥️

令和7年6月10日の火曜日 今日も福島市に仕事に来ております。ですので 今日のランチはこちらのお店にしました。

福島に向かう途中 お店に電話をして営業中かどうかの確認もしっかりとしてきました。 ランチ後の中休みがあるのでは、なかなか行けそうにありませんから。も... 続きを見る

鶏肉のエキスの効いた濃いめなつけ汁で食べる自家製の蕎麦が美味しいです！

握りたてホカホカのおにぎりとの相性もなかなか。

大盛の量も300ｇくらいはあって食べ応えもあります♪

最後は蕎麦湯で〆てごちそうさま。

週末の12時過ぎ．待たずに着席．住宅街の食堂である．客のほとんどは高齢の地元の人達かな．ラーメンの他にうどん，そば，ご飯類に四川料理まで多彩．大正10年頃から営業して100年超えの歴史とのこと．和風の蕎麦屋的な店内は広々としてテーブル席と座敷．大谷君の試合を観ながら待つ．約10分で登場．
　麺は自家製．平打ちの中位の太さのストレート．中華麺っぽくないうどんに近い感じ．... 続きを見る

R5.8.20（日）17:10 翌日の福島での仕事のために前日入り。福島在住の友人と待ち合わせをして、マルイチ神田軒さんを訪問です。下戸の方なので、食べるだけもOKな食堂チョイス。こちらは大正13年創業の老舗食堂とのことです。まずはビールで乾杯。ビールは一番搾りの中瓶で、つまみに棒棒鶏、雲白肉片をオーダー。棒棒鶏は濃厚な濃厚なゴマダレがパンチがあり、雲白肉片は薄切り豚肉にニンニ... 続きを見る

冷やし肉そばは豚肉、大根おろし、ネギ、ナルト、ワサビ入り。

そばつゆをぶっかけて食べるスタイル。

自家製の蕎麦は安定の美味しさ♪

ピリッと山椒の効いた麻婆丼も付いてコスパ抜群です！

ごちそうさまでした。

2023.5.1昼　冷やしスープラーメン…650円
1921年に屋台から始まった、麺類以外に四川料理も揃う百年食堂。
本品は1951年から供されている、福島市における冷やしラーメンの先駆けとなる品。
引き締まった麺のコシや喉越し、麺の甘さを引き立てるスープの塩気がいずれも絶妙だ。
トッピングにキュウリや紅ショウガ、そして氷という顔ぶれも、... 続きを見る

豚肉のエキスの効いた濃いめなつけ汁で食べる自家製の蕎麦が美味しいです！

握りたてホカホカのおにぎりとの相性もなかなか。

大盛の量も300ｇくらいはあって食べ応えもあります♪

最後は蕎麦湯で〆てごちそうさま。

神田軒さんの5月の月替りランチはカレーつけ蕎麦！
濃厚なカレー汁で食べる神田軒さんの自家製蕎麦も悪くないですね。
蕎麦の量も多めで食べ応えもあります。
カレー汁には豚小間肉もたっぷり入っていておにぎりも進みます。
ごちそうさまでした。

今月の月替わりランチは鴨せいろ！
鴨肉の出汁と脂が反映されたつけ汁で食べる神田軒さんの蕎麦は間違いない美味しさ♪
そば大盛の量もけちってないです。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/269548662
歯応えしっかりな鴨肉はおにぎりの良いおかず。
ごちそうさまでした。

2021年11月上旬　ワンタンメン650円
福島でのランチに大正13年創業の老舗食堂を訪問。店は幹線道路から少し入った一軒屋。どっしりとした店構えに歴史が感じられる。
店内は広くテーブル席が38席と座敷12席。厨房は奥で見えない。
メニューはラーメン、蕎麦・うどん、ご飯類、四川料理とバラエティーに富んでいる。ラーメンメニューには「大正13年創業以来... 続きを見る