12/11晩飯で

一風堂がやってるチャンポン屋さん。
トンチャンと言うらしい。
チャンポンを、ムサい後輩とディナーで。
トンカラ（豚の唐揚げ）がインパクト抜群ですが、食べてみると案外普通。
リン○ーハットよりは美味しいけど、価格設定が強気過ぎる･･･さすが銀座。
野菜は殆どモヤシだったの... 続きを見る

本日、初訪です
夕食時、店内は6，7名の先客
みなさんチャントンをチョイスされているようでしたが、あえて辛みそを
チョイスしてみました
待つこと7，8分で配膳、野菜の盛りが多く、そこに辛みそがトッピングされ
ています
まずはベースのスープはマイルド、そこに中太麺がよく合います
ド豚骨というわけではないので食べやすいです
辛みそを溶かすと、一気に味変、かなり辛めです
途中でおろしショウガを加えてサッパリさせよ... 続きを見る

銀座で用があったのでこちらへ。店内は予想より広く半分ぐらいの入り、後客多数。券売機でチャントンを購入。カウンター席で待つ事10分ほどで提供。

早速見てみるとちょいと寂しい色合いだけど、目の前にどかっと座っているお店の名物というトンカラが良い感じ。スープは豚骨だろうけど、思いの外すっきりした印象。熱々だけど飲みやすくて良いです。
トンカラはしっかり... 続きを見る

風邪で弱ってるなか、元気出そうとチョイス。
旨い。
意外とあっさりしたスープは甘め。
モチモチしている麺とは相性良い。
にんにくたっぷりいれました！

今日は昨晩飲みすぎて起きたのが１１時、それとたまには銀座ウインズに馬券を買いに行くのもいいかな～って事で電車に乗って銀座に。ならばお昼はラーメンってことで近場の「元祖博多チャンポン ハカタノチカラ」さんに行ってみました。

店に入って左側に券売機があるのですが、前から気になってたチャントンの食券を購入して一番奥のカウンター席に座ります。自分は並ばずに入店出来... 続きを見る

味噌ぢゃなくても食べたい一杯、、、、
もちろん、トンカラにホダされての事です。
肉にくニクぅぅぅとウメきながら到着してみたら・・
おっと！！　味噌があるぢゃないですか！！
ただし、、味噌のトンカラ仕様は無いのですね。。
さて、どちらを選びましょうか、、、、、
もちろんコチラです。キッパリ。... 続きを見る

休日の昼どきに訪問。初めてということで普通のチャンポンを注文。ごく普通のチャンポンであるが、スープには甘味がよく出ている。あっさりめの豚骨というか、やさしい味である。ただ、らーめんとしてはちょっと物足りないか。そこは卓上のいろいろな調味料で味付けすればいいということか。麺はストレートの中太麺というかチャンポン麺である。もうちょっと量がほしかった。具材は野菜、魚介、肉等と具沢山である。次回食べる機会があれば、野菜増し、トンカラ、替玉なんかを試したい。

※自分の備忘録的書き込みのため参考にならないレビューかもしれませんが、
ご容赦くださいませ。

11/6昼訪問。
雨なので銀座 いし井は空いているだろうと思いきや・・・
並んでました。
そうなると雨の中並ぶくらいなら、ということでこちらを訪問。

前回と同様に野菜増しで日ごろの野菜不足を補う。
うん。改めて食してみて思ったのですが「うまい」。
ボリュームも満足。

でも、そういや、この辺... 続きを見る

平日のお昼。
長らく訪問しようかどうか
迷っていたこちらに足を運んでみた。

時刻は12時47分。
店内に入ると先客は11名、空席有り。
券売機で標題の食券を購入すると席に案内されしばらく待つ。

客層はお昼時ということもあってリーマンにO... 続きを見る

ダイダイシイ、じゃなくてイシイノダイダ

銀座 いし井へ行く、暖簾はなく、貼紙伝える臨休に泣く。
隣のコチラ、元祖博多チャンポン ハカタノチカラ、急きょ代打で本日のラ。

お店の前に立つ、自動ドアじゃないのに待つ、開く訳ないので手で開けつつ。
券売機を見る、焼チャンポンは夜、今日はチャントンを試みる。
食券の... 続きを見る