アリオ上田店内のフードコート。信州ラーメンのカリスマ塚田氏がプロデュースとの事。店員はメイド服を着た美人さん。なんか嬉しいですね。

着麺。
醤油のカエシがカタメの動物系スープ。なるほど白飯が欲しくなりますね。中太ウェーブ麺もこのスープを適度に持ち上げ美味いです。

トピの豚肉は柔らかジューシー。甘め濃厚な味... 続きを見る

学校帰り行きやすかったブタドラゴン。
店員さんに顔を覚えられるくらい通いました笑
毎回ドラ次郎を食べますがスープがしょっぱいんです。でも、ブタドラゴンのコンセプトが日本一ご飯と合うラーメン屋なのでそこからスープがすこししょっぱめになっているのでしょう！笑
もやしと絡めて食べるのがお勧めです(^^)
豚は味が染み込んでいるというよ... 続きを見る

「日本一ごはんが進むラーメン」「メイドさんが本気で作るラーメン」でお馴染みの「ブタドラゴン」さんに久しぶりにお邪魔いたしました。か～み店長居なくなって久しい日々が過ぎた同店ではありますが、綺麗なねーさんがメイド服でお出迎え。
ここで頂きたくなるのは、やはり豚玉ラーメン。また、チョイスしちまった。

見た目インパクトがあり食欲が増す。肉量と、綺麗な卵... 続きを見る

焼肉風の豚。
スープが昔よりあっさり目になったような。
すげーうまかった。

ここにあり。

ご存知、信州ラーメン界のカリスマのお店。
「メイド」と「がっつり系ラーメン」がウリ。
ショッピングセンターフードコート内に店を構える、上田の人気店【みんなのラーメン ブタドラゴン】

少～し前の話なんですが..

２年振りの突撃かな。
１１時半ちょい過ぎ... 続きを見る