特盛。サラっとしていながらコクもあるつけ汁。2玉でもサクッといける、ちょうどいい太さとモッチリ感の麺。通常ベースで完食完飲、残ったのはレモンの皮だけ。満足。

大阪環状線福島「みつ星製麺所」の「濃厚らーめん」、改装して店内めちゃキレイ、濃厚豚骨魚介スープはタマネギ入ってシャクシャクで美味しい。

久しぶりの福島での昼食となりました。
近所にも有名店は多いですが今日はみつ星製麺所さんにお邪魔しました。　先客がいらっしゃいましたがすぐに着席できました。
まぜそばが売り切れだったのでつけ麺に。麺量が選べたので｢大）にしました。
店内はカウンターとテーブルの両席配置。
着丼したのが写真の1杯。
鰹節の香りがつけ汁からし... 続きを見る

前の職場で、同僚と幾度となく訪れたこのお店。今回の訪問が何年ぶりだか思い出せないくらい久しぶりの訪問となりました。

つけ麺が美味しかったイメージだったので、食券を買おうとしたら、まぜ麺の文字が。めっちゃ美味そうやんと思いつつ、我慢我慢。今回は思い出の味を楽しみにきたのだよ。

と言うことで、今回はつけ麺です。

魚介... 続きを見る

大阪の福島のラーメン激戦区
昨年2020年には食べログラーメン百名店にも選出
いや、現在の冠は食べログのTOP5000が表記されている…ただ、そもそもTOP5000ってなんやねん！
って話だが5,000って相当な店舗含まれてるから
そのブランディングいるんか？
って思いますがw
とにかく調... 続きを見る