つけ麺は極しかないみたいですね。今回は塩で。

トロトロのつけ汁ですがそれほど油っ気もなく味も強くなくで、丁度いい感じです。冷めても味が薄く感じませんでしたが、元の味が強くないからでしょうかね？阿呆みたいに味を強めにするより、こちらの方が合理的に思えます。

具は大き目の鶏肉と、菜っ葉など。つけ汁に沈んでいたのでよくわかりませんでした。あと、麺の皿の方に刻み海苔。

まぁまぁ良かったかな？値段が高いのであまりお得感はないです。

店員は２名。調理は店主のみ。大きなステンボウルでスープをグツグツ。
程なくして提供。メニュー通りの濃厚そうなスープ。早速ズバズバ、ボキボキのストレート細麺がｳﾏｰ
細麺ですがドロ系スープなのでよく絡みます。具はネギ、水菜、キクラゲ、小松菜？とどれも
シャキシャキでGOOD!チャーシューは鶏でした。スープは鶏の旨み凝縮、ややオイリーか
替玉... 続きを見る

5/23、19:30頃訪問。
本日25日をもって閉店という情報を耳にしたので、都合上この時しか行けないと思い行ってみた。
客入りはぽツンぽつんと来ている感じ。この日は女性客のほうが多かったか。スタッフは店主とかわいコちゃんの2名体制。店主のお疲れ具合がお店の現状を表している感じ。特に案内がなかったので、目の前のカウンター席に着席。そしてメニュー表を... 続きを見る

訪問日：2012.06.02（土） 12：30ごろ　天気：晴れ

今日は濃い～の　２/２ 杯

ご対麺：鶏麺（極・塩）（690円）

京成高砂から、なぜか自宅を通リ過ぎて柏へ

店名が気になっていたこちらのお店へ。
Ｌ型のカウンターにスタンバイ。口頭で「鶏麺　極で塩」を... 続きを見る

風呂上がりの一杯～(^^)／~~~

ゆの華でひとっ風呂を浴びて疲れを癒した後に訪問です。
ゆの華からテクテク歩いて5分位で到着。
ナイスな立地～♪

先客11人。後客3人。店員3人体制。
セットメニュー目当ての所謂おばちゃん軍団で賑わってますｗ
まだ入ったばかりなのか... 続きを見る