平日11:15に訪問、外待ち5人に接続。

大井町駅から徒歩３分、都内では貴重な白河系の人気店に久しぶりの訪問。
店内７席なので何とか１巡目で着席。
中華そばとランチサービスのそぼろご飯を口頭で注文。
（お会計は食後に現金払い）
スープは淡麗系の優しい味わい、鶏を中心にした出汁感とかえしのバランスが絶妙なメチ... 続きを見る

#青竹平打ち中華そば麺壱吉兆

支那そば
餃子
そぼろご飯

安心安定のこちら
前回2ヶ月の休業明けで来たら
とてつもなく美味しくなって
いたので早速
未食の支那そばと餃子
そぼろ... 続きを見る

#青竹平打ち中華そば麺壱吉兆

中華そば
ピリ辛納豆ご飯

約2ヶ月の休業が終わったと聞き
早速🏃‍♂️
とら食堂の孫弟子に当たる凄い人気店
つけ汁そばにするか
最高に悩みましたが
やはりこ... 続きを見る

食べログTOP5000ランクイン！
未訪だった白河ラーメンで人気のこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2025年9月（平日）
🚶‍♂️到着：18:52
▶️流れ：口頭注文→後会計
👥並び：2人
🥢着... 続きを見る

テレワークの合間の昼休み。
この日は駅前の銀行で所用を済ませ、ランチローテ店をチャリで流しながら様子見。
久しぶりに此方にも行ってみると、店内満席ですが外待ち1名という状況。
コレくらいなら...というコトで接続。
その後は5分ほどでPP昇格、さらに5分後に店内へと入ることができました。
お冷をいた... 続きを見る

とても上品な味。スープを飲むと動物性の出汁と油を感じる。カエシはあまり効いてないように感じた。そのせいか味が薄く感じた(自分が濃い味に慣れたせいか？)。
自家製ちぢれ麺はとても美味しい。小松菜、チャーシューはすごいうまかった。
ちょくちょくこれないけど、他のメニューも試したかったな。

木曜日11:15 並び3人、4人目に接続。

初訪問。

鶏豚の旨みとコク、醤油のかえしの塩味が程よく、さらに鶏油で円やかにしたほっこりする白川中華そば。

麺は青竹平打ちの自家製中太ちぢれ麺。モチモチで啜りやすくて喉越しも良い。この麺好み。

トッピングは赤耳焼豚6枚、海苔、メ... 続きを見る

青竹で作られた麺がピロピロ🥹麺量聞いたらデフォ270gとのことで少なめ。ざるは酸味があって中華風。汗かいた日にサッパリする。お肉がとにかく美味しいので炙りチャーシューご飯は必須！暑かったー！美味かったー！

麺壱吉兆@大井町

焼豚麺¥1200、煮玉子¥100、ごはん小¥100、瓶ビール（中）¥550

1ヶ月ぶりの吉兆さん。
外待ち3でしたが10分ほどで入店。

あ、やっと少し値上げされたんですね！ちょっと安心しました。
焼豚麺は風味の良い赤耳焼豚が贅沢に6枚❗️鶏の旨みしっかりの清湯スープはコク深く... 続きを見る

【麺】
多加水の中太平打ちちぢれ麺。ピロピロ、ムニュ
ムニュ食感で美味しい麺。
個人的に麺量は大盛で大満足の量。普通盛りでも
よかったかも。
【スープ】
まろやか醤油に鶏の脂の甘みを感じるスープ。
塩分適度。

美味しい醤油ラーメン。
次はワンタン無しでいいかも…