今日は野田発。いろいろ予定が変わってしまいこの日に豚骨デーが重なってしまった。あまり土地勘が無いのでDB頼み。で、見つけたのがコチラ。BMさせてもらってる方のレビューで「清水屋 草加店」を見かけましたがそちらの系列なのかな？普通の豚骨ラーメン以外にも清水屋(濃厚)や中洲(辛)、焼きラーメン等々意外とメニューが豊富。濃厚が気になりつつも初回ということでデフォを選択。麺カタ、きくら... 続きを見る

本年65杯目。

再訪の支店だった記憶…とりま「博多ラーメン￥670」麺＝バリぉ。
※店名が「らーめん」で商品名が「ラーメン」の二重表記が気になる派ですw

サクっと速攻の着丼、白濁のスープに豚骨の香りゎ皆無、圧力抽出ですかね〜！？素材感が全く無く濃縮固形みたいなチープさに旨味補完で甘口。
寸胴が3本あるが火が着いて無... 続きを見る

ランチで利用
スープ:臭み無くこってり、とろみがあって麺によく絡む。
麺:極細、小麦の香りはあまりしないシンプル
トッピング:ランチトッピング150円で2つがお得。キクラゲ山盛り、チャーシューはしっかりロース

さっぱりとした豚骨スープながら旨味が強く、ゴクゴクと飲むことができます。極細の麺はスープによく馴染み、バランスよく味わえます。キクラゲやチャーシューやネギがいいアクセントになっていて、飽きずに食べられます。替え玉をして味変しながら十分に楽しめました。

22.1.29　13:15分訪問。

遥か昔に一度だけ訪問した事があるが、全然覚えてないので
訪問してみました。
店前に一台分空いていたので駐めて、こんな店だったっけと
思いつつ店内へ。
カウンターへ座りメニューを見て標題を注文します。
あっという間に着丼しました。
スープはあっさりで薄い... 続きを見る

春日部周辺で少ない博多ラーメンの店の清水屋さんですが今回冷やしメニューがあるそうなので注文してみました。

　見た目は涼しげな感じです、トッピングはチャーシューと半熟煮卵とネギで冷やされた細麺は素麺みたいですね、スープは伝統的な冷やし中華と同じ酸味のある醤油スープですが食欲減退気味の夏にはベストです。

　全体的な量が少なめなので替え玉が... 続きを見る

近くにある清水屋さんへお邪魔しました。

夏季限定のラーソーメン🎶
数分で着丼です。
アゴだしのスープは、削りが浮いててサッパリなお味。
食べ進めていくうちにスープが薄くなり、一緒に出されたラー油を数滴。

うん。もうラー油。
入れるんじゃ... 続きを見る

10食限定ちゃんぽんを注文

スープは豚骨で
臭みが全くなく
コクがあって具材の旨味がありかなり美味しいです

麺は中太ストレートで
歯応えはプチプチして
ちゃんぽんにあっています

具材もたくさん入っていまして
満足しました

ごちそうさまでした○... 続きを見る

2015.1.22
12:30初訪問！
前客８人後客２人～
雨降りの中寒いので、らーめんが食べたくなり龍宮亭へ行ったけど…
何と…2014.12.30で閉店に成ってしまいました！残念です！
そこで、隣駅の豚骨らーめんを狙い、行きました！
券売機は無し！
口頭で赤らーめん、麺固でオ... 続きを見る

今回は、地域情報誌で此方のお店が夏季限定の「らーそー麺」を提供している事を知り訪れてみました。　
平日の夕方の店舗前の駐車場に車を停めて入店。　
そして、カウンター席に座り目的のメニューを口頭で注文しました。　　
尚、当日の入り状況は先客が2組4名で後客は1名です。　

注文したラーメンは6～7分経つと出来上がり、目の... 続きを見る