炭火で焼いた鶏をのせた新しいラーメンでした。
まずはスープを
香りや歯ごたえ良。炭の香りが広がり、
混ぜていただくと、残念なのが地鶏の油がむちゃくちゃ気になる
シャープなスープが炭火焼きの油のせいでよく味がわからない。
塩で頼んだからかな？

近くで講習があり、昼休みに前から気になってた店に入店。

店内は昭和をモチーフにした雰囲気がなんとも落ち着く。
鶏料理の系列店？らしく鶏が美味しいと聞き、迷わず炭火焼鶏麺のランチセットをオーダー。

ランチセットのご飯は、白ご飯、おにぎり二個、鶏めしから選べて、しかもおかわり自由。
プラス、お茶とコーヒー飲み放題、杏仁豆腐、軽いおかず(今回は豚冷しゃぶサラダ)が付いて80円‼

ラーメンは味気ない感じだろうと予想したのだが、予... 続きを見る