2025.5.3昼　中華そば 並盛り…800円
2025年ラーメン203杯目
横手市を離れる前に、十文字中華そばをもういっちょ。
十文字町の本店と同じく、乾物ダシのキレと醤油のコクで、蕎麦つゆにも似た品格を放つスープ。
そしてやっぱりこの麺！
どんだけでもすすっていられそうなほど、心地良い口当たり！... 続きを見る

湯沢店から車を走らせること20分。
こちらの店では、今季の「冷やがけ」が終了している。
うわ、よかったわ〜湯沢店で食べておいて。
こんなちょっとした僥倖がうれしい。

高級な陸奥湾のイワシ焼き干しをベースとした、
すっきりと澄んだ味わいの魚介系スープ。
これも油浮きはほとんどなし... 続きを見る

※三角そばやでも冷やし

2020年6月13日(土)13:35入店、先客15名、後客6名。
比内ドームに行こうと思ったが面倒になって近場のこちらへ。
初訪です。
本店はありますが。
普通の中華そばと思ったが、冷やがけがあったのでそれで。
冷... 続きを見る

【うろ覚えレポ】

要点をメモったデータを消失したの巻

2013.6.29　　PM 4:30

トライアングルヌードルな気分やったんでコチラ
前金制のため、注文と会計を済ませカウンター席に座る。
スタッフは全員オバチャンだったような気がする

７分程でラーメ... 続きを見る