チャーシューがとろとろでおいしい。
麺が若干切れやすいというか、歯応えがないというか、
そんな感じはした。
スープは濃厚で大満足出来る味。

味変は家系で使えるものはたいていOK。
豆板醤が味噌っぽさがあまりなかったのが印象的。
あと使っていたのが女性の方だったのが印象的。

2023年 261杯目/247日目/目標365杯 9/4(月）昼にお伺い
初見です。

京急線京急鶴見駅から2分弱、飲食店が集まっているエリアの裏通り的な場所にあります。
店外に赤地の店名看板、赤地のメニュー看板、家系とわかりやすいです。
入店すると、正面に基本形の券売機。ボタンのならびがちょっと独特ですね。... 続きを見る

横浜家系ラーメン 鶴見家 初訪問。２０２２年３月２０(日)１７：２５到着、待ち０人

皆様方各位

ラーメンレビューが長くなって困っていませんか？？
実は自分もそうなんです。
もちろん分かりますよ。
だって大好きなラーメンの事なんですから！！
ラーメン一杯で短編小説だって書き上げ... 続きを見る

最近よく降り立つ 京急鶴見駅。
急行が停まるので、鶴見・川崎・蒲田 の下車が便宜上高くなります。
今回は行った事ない所に行こうと言う事で 「幸家」と迷いこちらへ。
理由は 幸家が入り口オープンになっていて、こちらは閉まっていた。
時世的には前者の方が良いと思うのですが、なにぶん暑くて暑くて。
冷房効いているであろう方を... 続きを見る

駅近で立地はいいですね。スープはマイルド系の豚骨醤油。豚骨感も充分、結構濃厚です。チャーシューは厚めだが、多少歯ごたえがある。
普通にマイルド系の家系が食べたくなったらおススメできるお店ですね。

ラーメン 680円
11時半過ぎ訪問、先客多数。京急鶴見駅からすぐの裏路地に入ったところにある当店。家系の文字が飛び込んできます。ラーメンをオーダー、麺固めをリクエスト。スープはクリーミーなやや甘めの仕上がり、そして濃厚です。麺は中太ストレートで喉越しいいですね。チャーシューが柔らかくて美味しい！ほうれん草たっぷり、大判海苔3枚、うずらの玉子も入って、goodです☆

17/11/12の開店直後に訪問。先客無し、後客３名。
11時に訪問するもシャッター開いておらず、
11：20頃行くとシャッターは開いていました（店内の開店準備は微妙な感じでした）。
麺は固めでもちょっと柔らかく感じました。
スープはマイルドで自分好みの味でした。
チャーシューは味がついておりしっかり系でした... 続きを見る

コスパ強めのマイルドスープ

この値段でこの煮込みまくったスープを出してくれるか…という家系

近所にあったら鬼リピ確定

4/2 (土) 19:00ジャストに入店

先客3人

濃厚豚骨醤油ラーメン(680円)とライス(50円)を購入

おそらくFC店ですが他のところより若干まろやかな感じ。麺に対してスープがちょっと少なめなのがマイナスポイント。

でも50円で、半ライスではなくライスが出てくるとこ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問
・店の場所：京浜急行本線京急鶴見駅の東、飲屋街の一角にある。
・店の外観：赤い看板、青いひさし、写真付きメニューの垂れ幕
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブルとカウンターで１２席ほど
・客数　　：昼飯時、自分以外４人
・店員　　：調理の男性１人と接客の男性１人
... 続きを見る