2012.08.22(水)　晴れ　訪問２度目　13:52　入店　先客1 後客1　14:09　着丼

連休の二日目。家族と近所のらーめん屋へとゆう事で訪問しました。
以前から気になっていた「油そば」＋「キムチ納豆」をオーダー。
平日のランチタイムは大盛が無料との事ですが、「並盛」にしました。
約10分... 続きを見る

14:40頃訪問。先客4-5名で後客2名。休日の午後に相応しいマッタリとした雰囲気。店内は居酒屋のつくりでテーブル席メイン。小奇麗とは言い難いが、居心地の良い空間だ。カウンター席は4つだけ。接客は普通に良好。

暫く待って着丼。

麺は油そばに相応しい中太麺。しっかりとしたコシ、歯応えがありながらも適度なモッチリ感があり咀嚼を楽しめる。タレの絡みも良く、あまり不満の出てこないタイプだろう。量はやや少なめだが、値段を考えるとこんなものだろう。

タレはアブラ... 続きを見る

2011/10/22(土)　曇り　初訪　13:47　入店　先客４人　13:55　着丼

近所のお店で少し前に、リニューアルしたみたいなので訪問しました。前店舗では「担々麺」を実食済み。店舗に入りメニュー表を見てオーダー。辛味噌らーめんは以前からあるメニューらしいが、店員さんに「辛いのは大丈夫ですか？」聞かれ「大丈夫です」と答えると、まだ正式なメニューではない... 続きを見る

味の構成としては悪くはないのだが、とにかく旨味不足で薄っぺらい味という印象。それを味の濃さでごまかしているような感じ。少しの工夫でもっといい味になりそうな気がする。
麺は細めのストレート。適度な固さで悪く無い。スルスルと食べれてしまうのでもう少しボリュームがあると良い。
チャーシューはがんこ系のような柔らかいのが２枚。これはなかなかいい感じだが、もう少し塩気... 続きを見る

特出する点が無い 油そば。
納豆は恐らくパックのものをそのまま載せただけ。
再訪は厳しいと思います

しっかりした味なのにくどくないスープが、細麺と絡んで美味！！

ここの坦々麺！
最高美味いです♪
僕は今まで大好きな坦々麺を食いにラーメン屋さんを何件も回ってるのですが
まだここの坦々麺より美味い坦々麺を食った事がありません。
僕は大好きです♪

経営者が変わったとのことで、久しぶりに行ってきました。
呑んだ後のここの塩ラーメンが個人的には好きなのですが、昼だったので担々麺を注文。
以前はサラッとしていたスープが変わって、濃厚な感じで麺に絡み、予想以上にグッドでした。辛みの調整幅があれば尚良かったと思います。
オーナー曰く、以前からのご贔屓客を大事にするため、基本的に味自体は変えないとのこと。

２０年続いた繁盛店まる吉の味を引継いだ、まる吉２代目　まる髙
店のコンセプトは何も変えない　だそうです。
とんこつベースの塩、醤油、味噌、坦々麺　どれも拘ってて美味い♪
何と言っても、ここの梅塩ら～めん最高です！！
たまに、まる吉の親父さんも来てて厳しい味のチェックが有るそうです。
まる吉さんが引退する事を聞き　残念に... 続きを見る

トンコツベースの塩らーめん！これ最高♪