美味しかったです!
チャーシューも麺の感じも好きな感じでした。(個人の感想です)
ちょっと欲を言えば味変用におろしニンニク欲しいなぁ

矢野目のイオン福島周辺のロードサイド店が立ち並ぶエリア。近隣には「自家製麺えなみ」や「ねぎっこ」もある。そのねぎっこの裏手で立地としては不利な感じが否めないが、ピークを過ぎた土曜日にしてはまぁまぁの客(親子連れ、カップル、ピン等５組)

一口目、ちょっとニンニクが効いた感じで美味しい。麺も太麺でもちもち。チャーシューはモモなのかな?ちょっと歯ごたえがあるので... 続きを見る

スープはほぼ油なし。凄く優しい。
麺はやや太め、ジャガイモ＋細切れ肉の入った野菜炒めが載っている。
こってりパンチ系とは真逆のしみじみ美味しいラーメン。
味は味噌か、辛味噌がより合いそうなので次試してみよう。

久しぶりの訪問です。
本日は「つけめん味噌味」を頂きました。
無料の大盛は茹で前で200gとのことなので100円増しの特盛で注文。

約10分程でレンゲに辛味噌付きで登場です。
麺は丸い断面の太麺ストレート。
しっかりした歯応えでムチッとした食感の麺で美味しいです。
特盛で茹で前... 続きを見る

８度目の訪問です。
本日は気になっていた「ガゴメらーめん」を頂きました。

約８分程でいつもの巨大な丼での登場です。
スープは濃い口ながらまろやかな醤油スープ。
トロミと言うか粘り気が強いスープです。
このネバネバはガゴメ昆布の粘り気だと思いますが肝心のガゴメ昆布がいくら探しても見当たりま... 続きを見る

2016.7.18
　開店直後に行ってみたらもうお客さんがいる。
　てか、このあたりラーメン店の密集度がすごいのだけど。
　つべこべ言わずに「食え」と某ラヲタさんに言われ、早速行ってみた。
　「鉄兵ラーメン」にはジャガイモが入っているという。

　鉄兵ラーメンは味噌・辛味噌・醤油から選べるので、むろん「辛味噌... 続きを見る

久しぶりの訪問です。
本日は「鉄兵らーめん」を味噌で頂きました。

約10分程でいつもの巨大なドンブリで登場です。
スープは赤味噌主体でサラリとした飲み口。
程よい味噌濃度で味噌の風味はしっかり感じられて旨味も十分で美味しく飲めます。

麺は軽く縮れた丸太麺。
http://photozo... 続きを見る

久しぶりの訪問。
本日は「スペシャルらーめん」を辛味噌で頂きました。

約７分程で巨大なドンブリでの登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/230644127
スープは唐辛子のピリッとした辛味が効いた辛味噌スープでサラリとした飲み口。
油分も少なめでラ... 続きを見る

５度目の訪問です。
看板メニューながらまだ未食だった「鉄兵らーめん」をこれまた未食な辛味噌で頂きました。

約６分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/156389534
すり鉢状の大きめなドンブリに具材は炒めた豚肉、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、ニラ... 続きを見る

ＧＷのシメはこちら「鉄兵ラーメン 矢野目店」に再訪。
「レバーらーめん」を醤油で頂きました。
なんせ今年のＧＷは呑んだくれの毎日。
レバーを食べて肝臓を強化しようという主旨です（笑）

待つこと８分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757... 続きを見る