なかなかにコスパの良いラーメン♥でもカード不可！

令和5年12月20日の水曜日、福島での仕事が入り、遅めの昼食を夕方に頂きました。ちょっとペコペコになりました。本当はコラッセ福島に入っている観光物産館の食堂で喜多方のらーめんが食べられるようで行ったら、トイレに行っていた僅か８分遅れで食事メニューの営業が終了してしまいました。残念です。
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熟成みそ茶丸

・熟成みそ茶丸750円
・大盛無料
・ニンニク抜き

でも、「味噌は多少のニンニクが入ってます」と。そうでしょうね。

スープはコクのある美味い味噌、しょっぱすぎす、薄すぎず、ニンニク臭くもない。美味い。

麺は中太のやや太め、……いややはり太... 続きを見る

2019.12.13
福島市外れの方の店［砂馬］にて赤うま730円。
辛くして欲しいと願いでたら、辛味噌とラー油を別盛りで出してくれた。
これは親切。
辛味噌は甘め。
スープは濃縮タレっぽいかんじはするがどうなのか。
麺は中太、味噌に合いそうな麺だけど質的にはフツウ。チャーはバラ。

2018.11.8
本店には初めて。二本松市の砂馬（現閉店）には何度か訪れていたから基本味は知っているかなあ。
まぜそばは初めてで、やっぱ辛いやつをお願い。辛さは１～３まで選べ、私は２辛でお願い。
辛いまぜそばってもしかして、タレは味噌？おばちゃんにお聞きしたら味噌ではないですねえ、とのこと。じゃあなに？って聞いたけど、さあ～？って(笑)... 続きを見る

久しぶりの訪問です。
本日は「白うま」を無料の大盛で頂きました。

約5分程での登場です。
真っ白なスープは臭みはなくまろやかでクリーミーなスープでいつもながら美味しいです！
豚骨の旨味がしっかり出ている。

麺は中太の黄色い縮れ麺。
http://photozou.jp/pho... 続きを見る

30/9/2 12:45

娘が県立図書館で調べものをした後、煮豚亭砂馬を訪問です。

私は『赤うま』を、娘は『白うま』を注文。約５分で着丼です。

ピリ辛のスープ➕甘辛味噌がネギの上にに載っており、マイルドなスープにピッタリです。

具の水菜もしゃきしゃきして良いアクセ... 続きを見る

久しぶりの訪問です。
本日は新メニューの「辛まぜそば」を大盛で頂きました。
大盛は100円増し、辛さは１辛～３辛まであるので３辛でオーダー。

約８分程で追い飯と別皿におろしニンニク付きで登場です。
麺は茶色がかった太麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/25070... 続きを見る

久しぶりの訪問です。
本日は前回も食べた「黄うま」を頂きました。
以前より10円値上げして690円になっています。
基本的には前回食べたのと一緒なので前回のレビューを少しだけアレンジしてレポートします。

約4分程での登場です。
スープは基本の豚骨スープにカレーソースがかかった２色スープ。
カレー... 続きを見る

４ヶ月ぶりの訪問。
本日は新メニューの「黄うま」を頂きました。

約18分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/232158362
スープは基本の豚骨スープにカレーソースがかかった２色スープ。
カレーソースはしっかりしたカレーの風味で... 続きを見る

連休最終日とはいえ、シトシトと小雨が降る寒い日の13時過ぎというのに駐車場は満車で、店内と車の中でたくさんの人が待っていた。
食べ終わった14時過ぎでも状況は変わっていないほど人気のようだ。

一番人気の白うまに辛味を加えた標記をお願いした。

麺は縮れた太麺。
純粋トンコツでこんなに太い... 続きを見る