味噌󠄀拉麺(大)　1000円
トッピング全部入り　570円
(味薄め)

上尾での野暮用後かみさんと娘ともちもちの木味噌󠄀蓮田店さんへ🤗
約4年半ぷり通算5回目の訪問です
オーダーは味噌󠄀大🍜に全トッピング👍
にんにく＆生姜が効いた好みドンピシャの味噌󠄀スープでメッチャうまっ💯
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・2回目のレビュー。
・昨日の雪から今日も寒さが続き、味噌ラーメン日和でした。
・前回のレビューで無難な旨さとコメントしましたが、その無難な旨さの味噌ラーメンが寒い日には沁みました。やっぱり冬は味噌ラーメンですね。

先日「もちもちの木 味噌 蓮田店」さんへお邪魔してきました。こちら方面は滅多に来る機会がありませんが、たまたま社用で通りかかったので行ってみることに。野田店で中華そばは何度か食べましたが味噌は初めて。中華そばのスープはかなり好みなので味噌も楽しみです。11:40ごろ到着、店内ほぼ満席ですがギリ待ち無しで着席。野田店同様こちらも古民家風の内装がオシャレで落ち着きます。オーダーは“... 続きを見る

・初訪問！
・埼玉のレジェンド店もちもちの木の味噌ラーメン専門店。
・もちもちの木のような独創性や中毒性はないものの、無難に旨い味噌ラーメンでした。
・「ショウガやニンニクを使っているので子ども向きではありません」との注意書きがありましたが、それならもっとニンニク量を増やしてもいいのではと思いました。

もちもちの木なので鰹出汁の味噌を想像したんだけど違うみたい。スープ激熱なのはもちもちだね！濃厚味噌スープでこれはこれでおいしかった！

着丼🍜美味しそうな味噌🤭濃厚さが食べる前に伝わってくる💕

【スープ】
　キリッと角のある味噌に、メニュー記載の通りニンニクとショウガ感を強く感じるスープで😁ゴマが良いアクセント🤏本店の醤油と同様にラードの蓋が効いていてめちゃくちゃ熱い❤️‍🔥そしてコクが引き出されている😄

【麺】
　中太のストレート麺は、もう少しモ... 続きを見る

日曜日のお昼前
何処か良いラーメン屋さんが無いか探してたらコチラがヒット
小上がりに案内され口頭オーダー
約12分で着丼
油断すると舌が火傷するぐらいの超熱々なスープは表面にラードと背脂が浮き豚骨メインの出汁に甘めな味噌ベース、塩味も強くニンニクと生姜が薄らと顔を出します
麺は中太ストレート小麦感とモッチリした喉越しが... 続きを見る

少し前のレビューになります。
土曜日 17時55分頃訪問。
開店前、先客3名×2。
18時開店。
後客3名×1、2名×1。
15分弱で着丼。
遠くまで来たので、途中で連れのと交換です (#^.^#)
つけ汁はピリ辛で旨い。
麺も柔らか過ぎず美味しい。
つけ汁と... 続きを見る

少し前のレビューになります。
土曜日 17時55分頃訪問。
開店前、先客3名×2。
18時開店。
後客3名×1、2名×1。
15分弱で着丼。
スープは甘めだけど美味しい。
もちもちの木らしくて熱々です (　＾∀＾)
麺は美味しいけれど、若干柔らかい感じかなぁ ～ ～
もやしがシャキシャキで... 続きを見る

久しぶりの「もちもちの木味噌・蓮田店」に訪問であります。

午後7時に到着、運良く座れましたが、すぐに満席。待ち客も発生し、緊急事態宣言発令による午後7時頃の混雑、午後8時閉店の影響が出ている感じ。

10分程で着丼。まずはスープ。
以前は「生姜・ニンニクを多用しており、お子様向けの甘いラーメンではありません」と書いている通り、... 続きを見る