この日は夜、晩飯に堺方面へと出向きました。以前から少し気になっていたこちらのお店へ訪問です。夜10:00過ぎにお店に到着、店内はカウンターのみで大将一人でされていました。先客ほぼ満席で一つだけ席が空いており何とか待たずに座れました。メニューをみるとスープは豚骨のみのようで黒、白、赤とありそれに油そば。他にバジルとんこつというのもありましたが売り切れでした。今回は黒を注文しました... 続きを見る