名店五郎家

深酒の翌日、野菜を求めてこちらへ。
12時30分入店で先客10名後客3名。
アッサリいきたく掲題、そしてランチ五目おにぎり（50円）もお願いする。

まずはそのまま一口、期待以上にアッサリ。
それはそうだ、分かっている、そこからしっかり混ぜていき、キャベツがしんなりしたら完成... 続きを見る

ピリ辛の赤

鹿児島市郊外の人気名店。
11時05分入店で先客1名後客5名。
気分は赤、そしてランチ五目にぎり（50円）も忘れずに。
するとLINEクーポンの案内があり登録、辛ネギトッピングサービスの恩恵を受ける。

紹介によるとピリ辛の赤。
正にそれ、その通り。
舌で... 続きを見る

定番の白

久々の鹿児島名店。
15時30分入店で先客なし後客3名。
新商品カレーまぜそばも気になるけれど、どうしてもスープを欲する。
しかも絶対にハズしたくなく、選択は定番。

トフッと背脂。
なんて優しい醤油豚骨。
揚げネギの効果だろう、フワリとくる香ばしさ。
飲み... 続きを見る

土曜16時　待ちなし

鹿児島で初めて頂くラーメン。サイトであの有名な俳優？声優？姉妹も通っていたとの情報と、THE豚骨でなさそうなところに惹かれました。
お店から道路挟んだ向かいにも大きな駐車スペースがあり、人気がありそうです。とは言えこの時間につき先客二組のみ。店内はカウンター数席と机が三脚くらい。
ラーメンのベースが３つあり、迷った... 続きを見る

コク増しの黒

久々の鹿児島、色々悩んで行き着いた先は安定のこちら。
18時05分入店で先客10名後客2名。
メニューに少し変化があり、新定番との掲題をお願い。
テイクアウトが人気のようで、入電は絶え間なく、受け取りに来られる方も続々だ。
時間帯もあるのだろうが、店内食より多いく... 続きを見る

人気店568

味噌目的で再訪問。
11時05分入店で先客3名後客8名。
勿論人気No.1との掲題を。

コクたっぷり濃厚味噌も後口は軽い。
鹿児島の味噌ならでは見た目より遥かに優しい味。
焦がし風の香ばしさは炒め具材によるものだろうか。
具材はほぐしチャーシュー、キャ... 続きを見る

並び必至人気店

評判に聞くこちらに初訪問。
11時30分入店で先客10名後客続々即待ち発生。
掲題にランチ五目おにぎり (＋54円) をオーダー。
こちらでも大根の漬物が提供され齧りつつしばし待機。

その名からして定番で『しょうゆ豚骨』との表記。
『しょうゆ』が先に来るだけあ... 続きを見る

　おなじみラーメンは、当店が提供するラーメンの1種。
　鶏がらを加えた豚骨のスープを主体とした醤油ラーメン、となっている。
　鶏がら、豚骨、醤油の良いところが上手い具合にミックスされた感じ。適度なコクがある一方で、臭みは全くない。あっさりとこってりの中間にある感じで、非常に飲み易いスープに仕上がっている。
　麺は、中程度の太さのストレートタイプ。コ... 続きを見る