自分の青春時代のラーメンを追う。

前回此方で食べたカレーラーメン
と味噌バターラーメン、そして
このコーンスープラーメンが自分
がガキの頃初めて遭遇しる醤油や
塩ラーメン以外の変り種麺だった！

コーンポタージュのうおうな濃厚
とろんちょ... 続きを見る

昼夜、営業時間が短くて中々
ハードルの高いお店である…！

自分が小学校時代からお世話に
なっている『どさん子』チェーン
の生き残りの中でも、昔のレシピ
も確り継承している貴重な店舗！

餃子もちゃんと昔ながらで、
ニンニクとニラ... 続きを見る

天気が良くなってきたので
此方まで電チャリでＧＯ！！

実は此方へは過去３～４度訪問
したが開いてなくてやられてた。

で、今回よくよく調べてみたら、
営業時間が昼夜２時間ずつ強と
物凄く短くていつも時間外に来... 続きを見る

祝日のランチタイム｡Youtubeで「どさんこラーメン」やってたのを見て、こちらへ。流石のランチタイムには、私のようなおひとり様おじさん、若い女友達２人組、近所のにいちゃんとかで９割方埋まっていた。どさんこと言えば味噌ラーメンでしょう。コンビニとかに袋麺で「どさんこ味噌ラーメン」とか売ってるし。しかし口頭でカレーラーメンをオーダー。割と待たずに着丼。スープが黄色く透明度の強い物... 続きを見る

2023.05.02（火）晴れ　初訪問　11:29入店　一番乗り 後客7　11:32提供

夜勤明けにタンメンを求めて訪問。
開店時間の少し前に到着すると開店していたので入店します。
カウンター席に座って「タンメン」を注文。
待つ事、約3分程で提供。

麺は縮れ細麺。
茹で加減は... 続きを見る

１９：５０訪問、先客２名
着席しメニューを眺めます
コーンスープラーメンに心惹かれますが
チャーハンを口頭オーダーしました

店内のTVを見ながら待ちます

しばらくして提供
具は、ネギ、玉子、人参、玉ネギ、チャーシューと具沢山で
１．５～２人前ぐらいの大盛で... 続きを見る

[2011年3月12日 11：59]　徹夜明け
地震被害を受けられた皆様には、心よりお見舞いを申し上げます。

帰宅難民となった この日、今後の役割分担を決め解散。
一時帰宅しようと北千住駅に着くも、人でごった返し直ぐには乗れない状況なので昼飯でもと。
いつもの様な人出。街に変わりは ありません。
ただ、あまり店が開い... 続きを見る

スープうすい
麺はかんすい入りの細ちぢれで旨みなし
もやしはほどほど
一昔前のサービスエリアのみそらーめんみたい

会社仲間と3人でお昼ご飯に行ってきました。
ランチセット　醤油ラーメン+半チャーハン　￥900⇒￥750
会社仲間が食べた味噌ラーメンはまあ良いとの事。

何十年ぶりのどさんこラーメンだろ

こういうのいいよね