お休みを取っているお店が多い中、御徒町周辺ならば何とかなるでしょうと買い物がてら行ってみた。
先ずはと第一候補のコチラを覗くと無事営業中。
“鶏白湯”がウリのお店とのことですが、皆様の評価を拝見するとイマイチそそられず、狙いは季節限定の「赤味噌ラーメン」です。

３０日、１３：１８分到着。先客４名。
券売機で狙いの食券を買い、高台に置き暫し待機。
店内は落ち着いた雰囲気で居心地良い。
店員は店主風のオジサンとアジアンネエサンの... 続きを見る

http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-11053657079.html
外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日　　日曜日


久しぶりに上野でも狙ってみますかのぉ　　　おっ　　何か気になる店が　　むぎのいえ？　　って到着したら休業... 続きを見る

雲ひとつない空から、シャワーのように降り注ぐ夏の日差し(16日)、こんな日のウォーキングは結構覚悟が要りますな。どうせ汗をかくのですから、ガッツリ濃くてアツアツの一杯を……アレコレ考え、御徒町「恵泉」へ。
　松坂屋の裏手に回り込むと、路上看板に描かれた愛嬌たっぷりのイメージキャラがお出迎え。このキャラ、どこかで見たことがあるような気が……ま、やめときましょう。券売機は... 続きを見る

醤油を頼んだのだが、ほとんど色がついていない真っ白なスープ。味も薄めで脂もほとんど感じない、それ自身は悪くないんだが、具の味も薄めの上、セットの焼き肉丼の味が強すぎて（というか普通の味付けなのだが相対的に濃い）一緒に食べるとラーメンがどうもしゃばく感じてしまう。丁寧に作ってるんだろうけど、ラーメンが嫌いだった頃に食べてた味なんだよなぁ…

鶏肉は美味いっすな。

セットの焼き肉丼は、焼き肉はとても美味しいのだが肉の量が少ないっす。まぁタレつきご飯だと思って食べるのが良いかも。... 続きを見る

８００円也　（中盛同料金）
２回目の訪問、23時半前の入店。先客１名、後客１名。

麺は太ほぼストレート、〆は水道水レベルです。
ムチっとした麺肌で弾力のある食感、風味も出てますね。

つけ汁は、赤味噌の攻撃的な風味がちゃんと前面に出ていますね。
そしてそこに、白系の円やかさが後追いしてき... 続きを見る

11.6.5(日）13：30　買い物に御徒町へ。腹ごしらえに、今年３月オープンの新店を訪問。店内ほぼ満員でまずまずの入り。体がピリッとしないので、辛そうなメニューのつけ麺 赤味噌800円の食券を購入した。５分ほどで丼が登場。まず麺を食すと。白っぽい中太麺で小麦の甘みがして、なかなか良い。つけ汁はサラりとしており、ピリ辛の味噌が食欲をそそる。これを鶏白湯の旨みが控えめに支えマズマ... 続きを見る

　プチ旅行から東京に舞い戻った木曜日(5日)、チョイと寄り道して御徒町「恵泉」へ。
　お店は上野松坂屋のすぐ近く、そのせいか店内は子供連れのご家族が2組ほど。券売機は入口右手、鶏白湯のお店と聞いておりますので、まずは「らーめん 塩 並」(700円)と「半熟味玉」(100円)を、ポチッとな。
　店内のメニューやポップなどに、鶏を玉子に模したようなイメージキャラ... 続きを見る

鶏白湯な一杯をいただこうとこちら麺や恵泉へ足を運んでみることにいたしました。
諸兄のレビューを拝見すると「塩」ばかり･･･
天邪鬼な私、「醤油」をいただいてみることにいたしました（笑）
平日２１時過ぎの時間帯で先客多数。私の後、数分で店内待ちが３名にまでなったのでタイミングの良い訪問だったようです。
どうやら想定外の混雑だったようですね〜... 続きを見る

７００円也
初訪、24時半前の入店。先客なし。
入ってすぐの券売機による食券制。店主さん１人で切盛り。
お冷やは、高台ポット＆グラスにてセルフ。
アイテムは、下しニンニク・胡椒・一味・ラー油・お酢。

お酒が入った後に、コチラへ。
鶏白湯スープを提供する新店です。
遅くまで営業し... 続きを見る

斜め向かいの大勝軒 御徒町店が満席なのを横目で見ながら、同じ新店の｢けいせん｣（けいおん、じゃないよ！）に行ってきました。
こちらの｢けいせん｣（ゲーセンでもない！）は、ガラガラの貸切状態。
それゆえ、鶏白湯の塩ラーメンが速攻で配膳。
黄色で少し縮れた麺はどことなくサッポロ風で、スープは鶏の旨みはもちろんだが、ちと色々な旨みが混ざり過ぎというか、せ... 続きを見る