台湾ラーメンTPチャーシュー¥1,100
辛さ6回戦
スープですが辛さを6回戦にした為か辛さが優先されて醤油ベースの味が少し薄いように感じてしまいました！辛さ的には8回戦くらいまでイケるかなと！
麺は普通の中華麺です！中細ちぢれ麺と言ったところ！
トッピングのチャーシューはトロっとした煮豚系の大判で厚みもあり食べ応えは抜群です！... 続きを見る

開店前の「はる樹」に行列が出来ていたので諦め、久しぶりにこちらへ！
先客1組で後客は2組でした。こちらの店に来るのは2度目で前回の訪問はおよそ8年前（https://ramendb.supleks.jp/s/3262/review?u=43172）！メニューや味とかほとんど覚えていませんでしたが「台湾らーめん（720円）」を普通の辛さの「4回戦」でお願いし、「大盛1.... 続きを見る

昼休み中に行けるラーメン店が減ってきた…
春日井地区では14:30まで営業してないと難しい。と今日はこのお店を選びました。
14:15頃到着。
データベースで知っていたので入る事ができましたがなかなか入りづらい入り口です。
店に入るとカウンター席が空いていてテーブルには子供が３人、スマホでゲームをしているようです…
気を取り直... 続きを見る

無性に食べたくなり車を走らせたのは２週間前。到着するも駐車スペースがなくあきらめて帰る…。再度チャレンジと車を走らせたのは１週間前。今度は臨時休業…。三度目の正直を信じ車を走らせたら、駐車場も空いており、店も開いていた。カウンターに座り壁に貼ってあるメニューを見ると何やら「マンガ盛り」なるものを発見。詳しく聞くと台湾野菜マシ１００円の倍以上の盛りを２００円で提供してくれるという... 続きを見る

口がまだまだ炒めたもやしを欲している。そこでこの店を訪れた。カウンターに座りメニューを見ると炒めたもやしが乗るラーメンは制覇している。しかし「増し」と言う裏ワザ？でカレー台湾を食すこととした。
出てきたラーメンはなかなかの３Ｄ。１００円で増しにして正解だ。早速スープを一口。おぉ～、野菜のうまみも絡み、カレー風味も活きている。野菜はもやし９割にニラとミンチを炒めてる。こ... 続きを見る

久しぶりの訪問だ。この店の炒めたもやしがど～しても食いたくて向かった。すると新しいメニューはないが、１００円で「台湾野菜増し」なるものを発見！（前からあったか？）早速それを８回戦で追加して注文した。
出てきたラーメンは８回戦らしい赤が目立つ。早速スープを一口。ライトな味噌が口に広がる。ここから炒めた味付け野菜を混ぜる。そしてスープを一口。う～ん、コクが出るね～。炒めも... 続きを見る

先々週、台湾みそを食べてなかなか満足したので、翌週には再訪と思っていたが、口中荒れで来ることができず。やっと少し良くなってきたので訪問。しかし、カレー味の台湾なんて初体験じゃないかな。スープを一口、程よくカレーのスパイシーさが効いて旨い。ベースのスープ自体にもコクを感じることができる。細麺を啜ると先回と同様に少し柔らかめなのが気になる。そして一気に評価を上げるのが、しゃきしゃき... 続きを見る

3年ほど前に部長が続け評価した店。さほど悪い評価ではなかったし、ネタも尽きてきたことからそろそろ行ってみるかと思い訪問。サイドメニューが豊富だ。生ビールとつまみを注文してから台湾ラーメン…といきたいところだが、車なので無理。さて、辛さは階級別に選択できるようだが、あえて何も言わなかったし聞かれなかったので普通（4回戦）であろう。スープを一口、甘めの味噌ではあるがピリッと辛みが効... 続きを見る

店名も付いていてこの店のオススメだろうと思われる「昭吉らーめん（600円）」を大盛（100円増）で注文。そしてクーポンを利用して充実したサイドメニューの中から「ニラもやし炒め（400円）」をチョイス！

麺は中太麺で、スープの中には溶き卵が入っていました。そのため、スープは卵の味が強く、飲みやすかったです。
具はチャーシュー2枚、メンマ数枚、ワカメ... 続きを見る

前回から決めていたカレー台湾を注文する。厨房からはまたももやしなど野菜を油通しするいい音が聞こえる。前に食べた2種類の台湾ラーメンが高評価だったので期待してしまう。
出てきたラーメンは期待通りシャキシャキ感のある野菜が乗っている。辛さレベルも今回は10回戦にしたが、思いのほか辛くて美味しくいただけるレベルでこれまた旨い。肝心のカレーだが良くあるのが「カレー風」となりが... 続きを見る