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「『味玉らーめん 醤油(¥750)』」@麺屋宗 とりそば総本店の写真てゆかこの日の前日ゎ早朝に食べたコンビニパスタに当たったせぃなのか、超~ウルトラ体調不良にてラー食ゎおろか帰宅後のピールさえも飲めなかった...(-_-;) 取り敢えず正露丸にお世話になり翌日にゎ何とか体調が戻って来た...んでお昼になり何気にお腹が空いてきたので、ご近所なのに約2年ぶりの訪問になるコチラに来てみまんた♪

取り敢えず今回ゎ未食の醤油を...... 続きを見る

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「つけ麺(醤油・あつもり)」@麺屋宗 とりそば総本店の写真2012/5/20訪問

結構久々に訪問。醤油と塩は食べたことがあったので今回はつけ麺。
つけ汁はラーメンと同様に鶏がガツンとくるかと思いましたが、
鶏が前に出てくる感じはなく比較的魚介色が強いかと。
麺は太麺でモチモチ。
ラーメンのイメージが強かったため、ちょっと物足りない感じがしました。
個人的にはラーメ... 続きを見る

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19近くに入店。
カウンター6席のみ、お店の人一人ってすごいな。
写真を見て、塩らーめんとよだれ丼頼みたいなぁと思ったら、ご飯ものはすべて売り切れ。
なんでー、と思って聞いてみたら炊飯器の故障らしい。おいおい。
肝心の塩らーめん、あっさりしていて美味しい。
鶏肉も美味しかったけど、一切れだけはさすがに物足りなかったかなー。やはりよだれ丼があれば……炊飯器が壊れていなければ……。
諸々含め、評価は低め。
もちろんまた行くつもりですが。

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「とりそば(醤油)」@麺屋宗 とりそば総本店の写真久々に訪問。
飲む前に腹を満たしておいた方がいいと思い、前回は塩を食べたので醤油を注文。
ベースは鶏で魚介のテイストが塩より感じる。
バランスはいいように感じるがちょっと物足りない。
ただ、細麺とスープの相性はいいと思う。

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「とりそば(塩)」@麺屋宗 とりそば総本店の写真高田馬場の有名店が東村山に出店・・・。
オープン2日目に初訪問。
で、ラーメンについてですが、人気のあるらしいとりそば(塩)を注文。
配膳された丼からガツッとした鶏の香り。
そこにサッパリとした塩味が広がる。
ただ、2軒目であり、味が濃い目のスープを飲んだ後だったので、
ちょっと薄く感じたが味は好きな方かもし... 続きを見る

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「とりそば(塩)+味玉(650+100円)」@麺屋宗 とりそば総本店の写真初訪。12時半頃で先0後1

スープは品名通り鶏ベースのかなりあっさりした塩
じんわりと少しのコクは感じるが自分にはあっさりしすぎて薄く感じる
麺は中細で軟らかめの茹で加減
特徴は無いけどあっさりしたスープには合うのかな

具はもやし、糸唐辛子、メンマ、鶏そぼろ、鶏チャーシュー、味玉
味玉... 続きを見る

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「とりそば(塩)」@麺屋宗 とりそば総本店の写真8月最初のらーめん。
地元でしかも通勤途中にあるにもかかわらず、毎回駅のホームから見てるだけだった。
ついに初訪。

見た目はあっさり系の塩らーめんです。

チャーシューの代わりに鶏肉が切ったものとそぼろが載せてあります。
チャーシューのような重いものがないので完全なあっさりした一杯になっ... 続きを見る

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6月18日 15:00頃訪問 中途半端な時間だが、先客3名 思ったより小さなお店です、こちらでスープでスープを作っているのでしょうか・・・店員さんは、お若いお二人で対応でした。
麺・中細麺は、食べ易い硬さだが、もう少し硬い方が箸でとり易いです。量はさほど多くなく180g位でしょうか(?)
たれ・「黒焼きそばソース」を使用しているようです。独特な匂いががやや気になりますが、気持ち辛いソースで焼きそばを食べているようです、繊細さはまったく感じませんが、結構おいしいです。
具・鶏肉のほぐし、... 続きを見る

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東村山での仕事の前に初訪問。
13時過ぎという時間と立地条件のせいか外待ちなしの店内2名でした。

初訪なので鶏そばかなとも思いましたが、今日はつけ麺を。
着席後10分ほどで着丼。
まずは、つけ汁を一口、鶏の出しのきいた純和風のお味です(もしかしたらゆずも入っている?)
具材は鶏そぼろ・鶏チャーシュー・青ねぎ・糸唐辛子などいたってシンプル。
麺は中太の黄身がかっていて、食べごたえありでした。
麺を一つかみし... 続きを見る

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「とりそば(塩)+餃子」@麺屋宗 とりそば総本店の写真4/3 19:30頃
娘との買い物に同行した帰りにまたまたこちらに訪問です。
こちらも「ラーメン義援隊」参加店舗です。

店内満員 外待ち2名。
Goodタイミングですぐに入店できました。
この日は、若いアゴひげの店主さんとかわいい女性店員さんの2名での対応です。

さっそく券売機で「とり... 続きを見る

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店舗情報

店名麺屋宗 とりそば総本店
住所

東京都東村山市本町2-3-20 蓮見ビル1F

電話番号-
営業時間11:30〜16:00/18:00〜22:30 ※売り切れ次第閉店
定休日不定休
座席カウンター6席
喫煙

禁煙

アクセス
徒歩1分
西武新宿線、西武西武園線など『東村山駅』(48m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

近隣にコインパーキング有り(台数少)

オープン日2011年2月25日
メニュー

らーめん(塩 or 醤油)650円
つけ麺(醤油 or 辛)750円
油そば 630円
よだれ丼・とり丼 各250円
大盛り(麺1.5倍)100円

味玉・メンマ・チャーシュー・ネギ 各100円
水餃子・麻辣餃子 各350円
よだれ鶏・バンバン鶏・ぽんず鶏 各350円
他、セットメニューなどもあり

備考
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。