ちょいと枚方市に用事が有ったのと、珍しく相棒と一緒だったので女子受けしそうなこちらへ訪問となりました～
8年間には有ったのかすら記憶が無い『とまとつけ麵』をオーダー
麺は、つけ麺と言えば太麺というイメージがあるが、透明感のある細ストレート麺で小麦の風味が強く感じられる。
浸け汁は鶏メインの豚骨スープらしく（合ってるかな？）アッサリな所にトマトの果肉... 続きを見る

とうがらしの辛さがある中にトマトの甘みと酸味があってとても美味しかった！
食べ終わった後はガーリックライスを入れて食べたらさらに美味しかった！

とまとラーメンを初体験…
具は玉ねぎと、自信無いけどバジル？

正直『トマト～⁉』と思っていたのですが、豚骨ベースの鶏ガラスープにトマトの酸味が意外にもマッチしていて驚き❗
エッジが効いた中細のストレート麺は、茹で加減も程よくてクミクミとした歯応えも心地良い。
スルスルっと完食です

こちらも地元に近い枚方に最近できたお店で、なかなか評判もよいみたいで訪問してみました。枚方市役所の近くです。夜の8:00頃にお店に着きましたが、店内は7割程の入りで、明るく落ち着いた雰囲気でした。メニューを見ますととまとらーめんにつけ麺、それにとまとなしの豚骨ラーメンがあり、太陽のトマト麺につけ麺をプラスした印象です。今回初訪なので表記のとまとらーめんをオー... 続きを見る