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店主はジロリアン。同時に群馬最濃スープで有名な人。 ゆえにあえて安易に模倣に走らず、独自性高いラーメン。 麺はオーション使用。力強い縮れが噛む歯を押し返す。 スープはかなりの粘度とコクがあり、手抜きのないのがわかる。 豚が冷たいのが難点か? 麺量は250gだが、無料で50g麺増しができる。
いわゆる二郎系です。 二郎系も結構、色々なお店で食してきましたが、こちらのお店は個人的にとても好みです。結構味は濃いめなのですが、バランスがよい感じがします。脂ぎってないところも嬉しいですね。 店主も非常に熱心な感じで好感がもてます。 ただ、カウンター席から厨房が丸見えなのですが、もう少し清潔感があれば言うことな... 続きを見る
昔つけ麺を食べに行ってて突如閉店 とても残念におもってた 最近復活をしり早速Go つけ麺はしばらくは提供しないみたいですので今回 豚骨ラーメン 昔の味をほんのり残しつつも新たなマー油でウマ~ かなりの濃厚な一杯 つけ麺も早く食したい
あうっ!
群馬県藤岡市藤岡2170-1
禁煙
駐車場あり
広い
プチラーメン(150g) 600円小ラーメン(250g) 700円大ラーメン(400g) 800円※小ラーメンは無料で50g麺増し可能豚マシ 150円豚ダブル 300円ウズラ(5個) 100円魚粉 50円
ゆえにあえて安易に模倣に走らず、独自性高いラーメン。
麺はオーション使用。力強い縮れが噛む歯を押し返す。
スープはかなりの粘度とコクがあり、手抜きのないのがわかる。
豚が冷たいのが難点か?
麺量は250gだが、無料で50g麺増しができる。