今日は立春。
暦の上では春になったぽかぽか陽気♪
暫く眠っていた愛馬MTくんを起こしてお邪魔しました！

このメニューは2年ぶりだそうで、背脂とにんにくが効いたつけ汁がお気に入り♪
もっちり極太麺も相変わらずの美味しさです。

そして、濃厚スープにはライスがベスト！
小ライスも頂... 続きを見る

近くまで来たので来店。海老の風味もちゃんとしておいしい。写真は小盛ですが、大盛（500g）まだ金額変わらずで良心的。また来たいです。

本日から始まった限定メニュー。
前回から6年ブリとの事でしたが、お気に入りなので頂きに来ました！

濃厚魚介豚骨スープのベースは同じ様ですが、それにニンニクがよく合う♪
野菜もたっぷりで罪悪感ナシです(笑)。

今月は誕生月なので小ライスサービス。
このご時世ありがたいです♪

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『三田製麺所』ウワサの新メニュー！
話題のTKMをようやく頂きました！

麺は専用なんですね♪
冷たく締められてるのでコシが強く感じられて美味しいです！

お好みでトリュフオイルと牡蠣醤油が着いてきますが、どちらも美味しいですがトリュフオイルはいいですねー♪

もちろん冷たい麺も... 続きを見る

初詣ついでに家族で訪問。
久しぶりの三田製麺所でしたが、いつのまにか随分と価格が変わっていました。

5分程度で着丼。
もっちりとした麺が、美味しい。
スープは、思ったよりシャバッとしていました。（記憶違いか）
コロチャーは、熱々スープでほぐされ程よい食べ心地。
材木メ... 続きを見る

10/23（日）16：40　前6後6　

入口付近に消毒液。カウンターには仕切りなし。

特濃というほどでもないが、それなりにニボの旨味は微かな酸味を伴いよく出ている。粘度も軽いとろみ程度で、エグミは抑えられ、ベースの動物系がやや強めにでている印象。

麺は細ストレート。つるもちでなかなかおいしい。

具は刻み葱少量。太メンマ2本。チャーシュー一口サイズのブロック状が3個と値段の割にやや寂しい。割はポットから自分で注... 続きを見る

ちょっとベースのつけダレが優しくて背脂のオイリーさで薄く感じました

そのままではとても飲めないくらいのスープが背脂でまろやかになるのが好きです

やっぱり好きなまたおま魚介豚骨
しかし最近減ってないですか？

またおまな気分を裏切らない三田製麺所は本当に安心です

ファミリー使いも良いし、コスパも良いし、ありがたいです

初来店
90円引きでしたのでこちらをチョイスです。
食べ切れるかな？と思いながら大盛り頂きましたが問題なく
完食です。
美味しく頂けました。
豚バラ唐揚げみたいなトッピングが今度食べてみたいです。

本年307杯目。

何だかんだで、スルーし続けていた鎖店…もしかして日本最大の「つけ麺専門の鎖店」だったりするかな？
「舎厘」が、ほぼ営業委託だから…ま〜どうでもいいですね( ‐ω‐)b
初訪にて、「つけ麺￥790」麺＝冷盛りぉ。

解っていたが、素晴らしい出来！
濃厚だけど出来合い濃縮の動物系、故... 続きを見る