１３：００訪問
先客５名、着席してメニューを眺め
塩ラーメン+ミニチャーシュー丼を口頭オーダーです

しばらくして着丼
具はネギ、メンマ、ナルト、ノリ、チャーシュー１/２です

スープからいただだいてみます
普通の塩スープと思いきや、奥に魚介がほんの... 続きを見る

昔ながらのチャーシューを食べたくなり伺いました。
繊細なチャーシューも好きですが、この昔ながらのチャーシューを無性に食べたくなる時があります。

画像では見づらいのですが、チャーシューがスープの中にも数枚沈んでおり、計何枚だったかな？
お味は求めていた通りです。噛みごたえあり、噛むごとに旨味を堪能です。
チャーシューを口に含んだ... 続きを見る

１１月２６日　１１：４０訪問
先客５名、好きな席に着席し、壁に貼ってあるメニューを確認します

色々ありますが店前に「タンメンのおいしい店」とありましたので
タンメンを口頭でオーダーしました

ご夫婦で切り盛りされているようで
お客さんも常連さんらしき佇まいの方が多いで... 続きを見る

店名にラーメンとありますが、昔からある大衆食堂です。
夜は、半ば居酒屋の様になってます。
何だかんだと月一以上は行ってるでしょうか。

今日は14時頃だったのに何故か近所の土建屋さんの団体がいらしたためか、「もう御飯ないよ」と言われたのでチャーシューメンを注文。
好みに因ると思いますが、ココのチャーシューは厚めで歯ごた... 続きを見る

転勤先の職場付近で、優しいラーメンを探し、４ヶ月でたどり着いた。
澄んだ醤油スープは鶏がらと鰹節、野菜で取ったと推測される
野菜の甘味が、若干強い感じ
もう少し、醤油のキリッとした味が出ると良い

そのスープに、極細の面がゆらゆらと泳いでいる
夏場、冷たいものの摂り過ぎで、傷めつけられた胃腸には、と... 続きを見る

与野公園は、この時期閑散としているので、散歩するにはかえって気分が良い！
気分の良いついでに「かっちゃん」で中華そばをいただきました。
ワンコイン！
安いです！
「昔ながらの中華そば」というのを思い出しました。
今日は比較的暖かでしたが、公園で少し寒い思いをしていたのでおいしかった。
昔ながらの、スタンダードな、ほんとに普通のラーメンです！
少し先ですが、バラ祭りの時、また必ず来ます。

大衆中華食堂的。昔ながらの中華。雰囲気・愛想と良い。

11/24訪問

かっちゃんラーメン、
いで立ちが日高屋。

とてもすっきりしたスープに細めのツルツルした麺が
非常に良く合っていました。
油もほとんど浮いておらず、美味しく頂きました。
スープに雑味がなかったので、次は塩を食べてみたいです。

中華そばが食べたくなるといつも行きます。細ちぢれ麺の懐かしい味の中華そばです。大盛りにすると麺が２玉になり大満足です。セットメニューも、定食メニューも多数あります。夜は居酒屋っぽい営業をしているようです。懐かしの味を求める人には是非おすすめです。