訪問日：１月10日（土）

この日はスタッドレスタイヤへの履き替えのために、友人の勤める大和のディーラーに向かいます。途中で遅めのランチができるお店を探していたら、こちらが見つかりました。15時37分に訪問、オーダーしました。カウンターには醤油、酢、ラー油、コショウ、中濃ソース、塩が置いてありました。

42分です着丼しました。トッピング... 続きを見る

2025年 150杯目 5/25(日) 昼にお伺い。初見です。

小田急江ノ島線桜ヶ丘駅から2分、交通量の多い２車線道路沿いにあります。２階建てアパートの１階にあります。
珍しいオレンジ地のテント看板、こげ茶色アルミ枠大きなガラス戸、ガラス戸に文字のメニュー掲示。
店頭待ち４人に接続、、、でも３分程で入店、空き席に着席します。壁... 続きを見る

久しぶりに伝統的な中華そば(支那そば)を楽しめた。

日曜の昼訪問。並んで待っている感じではないが、絶えず客が入ってくる感じ。
おそらく近所の常連さんが多いのか
最近姿を消しつつあるワンタンメンがちゃんとメニューに残ってることからも、
長いことやってるお店なんだろうなとうれしく思う。
中華そば自体は、本当にベ... 続きを見る

2017.11.3 12:40頃にチャリッと訪問。前客2人、後客2人。この日は何だかチャーハンが食べたくて訪問。一番奥のカウンター席に座り、お目当てだったチャーハンを注文。
店は家族経営で、調理担当は親子2代と思われる男性の2人態勢。接客担当の女性が、調理を待っている間にヤッコを出してくれました^^。リズミカルに中華鍋を振り、注文後5分程で高台経由... 続きを見る

14:30頃訪問。先客1名後客1名+家族連れ1組。店内は割と小ぢんまりとしており、厨房を囲むL字型カウンターのみが設けられている。年季が入っているが、卓上はキッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。家族経営だろうか。男性2名女性1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。目の前の調理を見ながら暫く待ってから配膳された。

具は適度にタップリと乗るが、しっかりとトロみの付けられた白っぽい餡にとじられている。
内容としては、キャベツ、モヤシ、人参、... 続きを見る

2014.8.16 11:30ちょっと前にチャリッと訪問。風も強いんで、近場をポタリングしながら街の中華屋サンで昼食。前客2人、後客1人。
入口近くのカウター席に座り、タンメンを注文。店は御夫婦らしきチョット年のいった男女各1名と、息子さんに見える若めの男性の計3人で切り盛り。
中華鍋で具材を炒め、スープを注いで煮込むタンメン王道の作り方。麺茹でには別の大き... 続きを見る

桜ヶ丘駅西口すぐにあるお店
表題を注文　630円

具はチャーシュー　かまぼこ　ねぎなど
比較的パラついており、味付けは中庸　約150g
醤油スープ・ザーサイ付き

いわゆる中華料理屋での普遍的な炒飯　普通に食せる一皿
ただ、付属のスープは醤油が濃いめの後味が薄いものだったので、このスープでラーメンだとかなりキツイ

2012.4.15 12:30頃に訪問。前客4人、後客2人。古くからある店ですが、看板を付け変えてから目立つようになりました。と言っても2年前くらいの話ですｗ。
チャーハンとラーメンのどちらかを半分にできる、半チャーハンセットを、チャーハンを半分にして注文。店主、奥さん？、息子サン？の3人で切り盛り。客層は高齢な方が多く、ほとんどが常連サンのようで、接客も良... 続きを見る

2年近く前から存在に気付いていたこちらを、本日昼過ぎに初訪問。
実は近くのお目当てのお店が定休でした（笑）
札幌ラーメンブームの前からあると思われる、懐かしい味の中華そば。
高齢の店主も、「この味ひとすじ40年」といった感じです。

普通の太さの少し縮れた麺の茹で加減は普通。
画像ではスープの色が濃く見えるが... 続きを見る

なんてことのない、普通の「街の中華屋」さんのラーメンです。ですが近年やたらと凝ったラーメン屋が多い中、こういうラーメンはホッとします。
子供の頃、良く家族で来たなぁ、って懐かしくなります。個人的には大好きな味です。
採点が辛めなのは、それにしても味が薄いかな？
ってところです。