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6月28日(金)、知人にガチノスな町中華を教えて頂き午後12時30分頃に初訪問で地域のサラリーマンの方々先客7人後から5人。 店内は白基調で落ち着いた、今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター10席のみでお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け、突き当たりにお手洗いあり)。 今日はご高齢のご主人さんと奥さんの2人 体制みたいです。... 続きを見る
淡めな出汁とタレに化調アシストで纏めた感じのクラシックなガラ醤油ワンタンメン。 昔からの昭和町中華系のラーメンで特筆はないが高齢の店主夫妻含め、空気感まで含めて味わうべき一杯という感じかな。 思っていたよりは全然美味しかった。
ラーメンは醤油と味噌と塩とワンタンから選べますが、最初は基本と思い標記をオーダー。 ラーメンは普通ですが、チャーハンは旨いです^_^白いから味が薄いかなと思いましたが、全然そんな事無く、旨味たっぷりです。 ごちそうさまでした!
2011.1.29 初訪問 本日は初台らへんでお仕事。此方のお店は以前から気になっていたのですが怪しい雰囲気が漂っていたので避けていたのですが、今日は道連もいたのでランチでお邪魔しました!11:45頃に訪問すると先客ナシ・・・。やっちまったか!? スープは一鶏ガラを使ったいたって普通の醤油スープでしたがこれはこれでうまいですね!麺も... 続きを見る
チャーハンの量もなかなか多く、美味しかったです。
東京都新宿区西新宿3-15-8
駐車場なし
店内は白基調で落ち着いた、今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター10席のみでお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け、突き当たりにお手洗いあり)。
今日はご高齢のご主人さんと奥さんの2人
体制みたいです。... 続きを見る